site logo: www.epochtimes.com

南投凍頂茶焙茶賽 高手過招

人氣: 6
【字號】    
   標籤: tags:

【大紀元8月8日報導】(中央社記者劉良蓉南投縣八日電)製茶高手雲集的南投縣凍頂茶業發展協會,今天舉行年度會員焙茶比賽,最特別是的,會員不僅與自家人比賽,協會還買來今年各地春季冠軍茶,讓會員們有機會觀摩其他頂尖茶農的「手路」。

由一群愛茶人士、茶商及歷年來曾得過特等獎的茶農所組成的凍頂茶業發展協會,有一百二十多名會員,是南投縣相關茶產業最具規模的社團。

平日會員們以茶會友、砌磋製茶技術有成,在去年榮獲春茶六冠王(六個特等獎)後,今年又有會員茆聰富、黃崇敬、劉弘偉及蘇存義等六人再度拿到特等獎及頭等獎的殊榮,協會可說是高手雲集。

除了舉行年度焙茶賽,協會今年更不惜重資採購六個主要茶區的春茶比賽特等獎好茶,讓會員一起品茗,其中還包括今年農委會舉辦的台灣第一好茶比賽,一斤五十萬的熟香組冠軍茶,讓會員們開眼界也飽口福。

由自家人競爭的會員焙茶比賽,今年有二十五人參賽,由協會提供同等級茶葉成品讓參賽會員各自在家焙製完成後,每人繳六斤茶樣比賽,經過初評、複賽後,由劉興濠拿下特等獎,其他分別是頭等一葉俊良、頭等二李玉惜;頭等劉志燦、莊淑珍、曾文東。

評論