過節吃柚 花蓮蜜柚紅柚白柚不同滋味

【大紀元10月6日訊】(據中廣新聞張美慧報導)佔全省產量三分之一的花蓮文旦柚，在秋節前夕幾乎全部售完。想要增添過節氣氛，卻買不到文旦柚的民眾，花蓮產地瑞穗鄉農會建議不妨可以嘗試蜜柚、紅柚與白柚，體積大又多汁，有著不同於文旦柚的口感滋味。

花蓮縣文旦柚在今年中秋節前夕，幾乎已經銷售一空。對於想要在中秋連續假期吃文旦柚的消費者，不管是過節氣氛使然或是健康需求，花蓮瑞穗鄉農會建議，現在已經有紅柚、蜜柚、白柚上市，這三種柚子相同特色都是果肉多汁，甜度約可達十三、十四度，果實體積大，最大一顆可以有兩台斤重，農會推廣股長黃聖皇表示，有些民眾可能會覺得，一口咬下去酸酸的，但其實會有越吃越順口的滋味，不同於文旦柚的口感。

蜜柚又稱西施蜜柚，與紅柚和白柚在花蓮產地種植數量並不多，但因產期比文旦柚慢一些，可以是消費者另一項選擇，販售方式大都是農戶接訂單後直接包裝宅配。