【大紀元3月6日報導】(據中廣新聞記者李河錫報導)受進口牛肉經常籠罩狂牛症陰霾的影響，帶動本土牛肉消費市場逐年倍增，讓原本幾乎沒有牧場想飼養的小乳公牛，有如鹹魚大翻身，三年內已飆漲十倍以上，每頭已高達七千元，彰化酪農戶正醞釀成立肉牛產銷班。
六、七年前，國內酪農產業，受到我國加入ＷＴＯ的衝擊，農政單位積極輔導飼養乳牛的小農戶離農離牧，不料，在眾多小農戶離牧後，國內在全面開放牛羊肉與乳酪製品進口，卻一再發生國外牛隻罹患狂牛症的事件。
在美國牛肉一度禁止進口的影響下，帶動本土牛肉消費市場逐年倍增，導致原本相當廉價的小乳公牛，有如鹹魚大翻身，每頭從原本五、六百塊賤價求售，到目前已漲到了七千元，還是供不應求。
彰化縣養牛業者許榮吉表示，國內牛價飆漲，主要是過度減養造成供需失衡是主因。仔公牛在三年內已飆漲十倍，本土牛肉產地行情也節節攀升，但是肉牛專業戶卻還沒有列入農政單位主要輔導對象，彰化縣酪農戶正醞釀成立肉牛產銷班，希望讓本土牛肉更具市場競爭力。
