【忠達美食舖】酥炸豆腐

文:謝忠達 圖:蘇玉芬

人氣 25

材料:傳統豆腐一塊、蒜末 、辣椒、蔥花、香菜。

調味料:醬油、糖。

做法:
1、將豆腐切2-3公分方塊狀,熱油下鍋炸酥後撈起。
2、另起油鍋,爆香辛香料,加入醬油及糖調味後,淋於豆腐上即可。@

(http://www.dajiyuan.com)

相關新聞
【達人料理】原味的感動(4)~臺式糯米飯
【達人料理】原味的感動(5)豬腳醋
【達人料理】原味的感動(6)~干貝滑蛋芥菜心
【達人料理】原味的感動(7)~鮮蝦雞汁蒸蛋
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入安全投稿爆料平台
評論