【忠達美食舖】酥炸豆腐

材料:傳統豆腐一塊、蒜末 、辣椒、蔥花、香菜。

調味料:醬油、糖。

做法:

1、將豆腐切2-3公分方塊狀，熱油下鍋炸酥後撈起。

2、另起油鍋，爆香辛香料，加入醬油及糖調味後，淋於豆腐上即可。@

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