美食佳餚

【小寶貝飲食】健康寶寶—麵包布丁

副食品第3階段 9-11個月

材 料

白土司‥‥1/2片

雞蛋‥‥1個

牛奶‥‥3大匙

白砂糖‥‥1/2小匙

Step1

白土司去邊後切成小丁,放入小烤碗中。

Step2

雞蛋打散後加入牛奶和白砂糖攪拌均勻,倒入作法1中。

Step3

將作法2放入加水的烤盤中,放入預熱好的烤箱,以120℃烘烤8分鐘即可。

memo

烤盤加水烘烤,可以增加烤箱中的溼氣,食物表面就不會太過乾硬,中心也容易熟透。

轉載自《健康寶寶副食品全書》積木文化出版@

(http://www.dajiyuan.com)