啤酒翻身 可進高價餐廳了

【大紀元10月26日訊】(據中廣新聞報導)一些英國高價餐廳終於接受啤酒了，今後大家可以一面吃三星級的菜，一面大口喝啤酒。

以前在比較貴的英國餐廳吃飯，只能喝各類葡萄酒。最近一些餐廳也開始賣英國人喜歡喝的啤酒了。英國啤酒會總幹事海華說，大家以前都學法國人，法國人說餐桌上不能喝啤酒，英國人就不敢喝。現在，大家終於破除心理障礙，願意接納啤酒了。

一位英國啤酒學院的講師表示，啤酒跟葡萄酒一樣。產地不一樣，配方不一樣就得配不同的食物，不可以亂喝，亂喝的話會壞了啤酒的好味道。