健康 從日常飲食開始 沙拉 水果

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本來昨天答應了一個面接的,在大寶的反對下,又打電話拒絕了。其實我早料到他要反對的。人,就是生活在矛盾中的。一個人快樂,不是因為它擁有的多,而且因為計較的少。追求高遠是沒有錯誤的,快樂的秘訣就在於平常心,平常心。哈,這樣說的話,現在的我,豈不是變得沒出息了?管它呢,反正我最多再活一百年!

感覺好幾天沒有好好吃綠葉菜了,這可不行,為了以後的一百年,是要注重飲食健康滴。趕緊拌個沙拉吧,怎麼說都健康。

我這裡面內容豐富著呢,有水菜, 牛油果,黃瓜,西紅柿,胡蘿蔔絲,還有烤過的培根。你不妨也試一下啊,把培根切成細絲,放在烤箱烤個幾分鐘,待變的透明之時就好了,口感很棒的。喜歡辣,烤之前,我特意拌了一點辣椒粉。最後灑上你喜歡的沙拉醬就好了。

還有啊,以前我在國內時後,沒有吃過葡萄柚,出來以後逐漸愛上了這種水果。在日本,超市裡面的葡萄柚遠比橙子賣得好,是很多家庭早餐必備的,可以直接吃,也可以用來搾汁。這個水果可是益處多多喲。建議大家以後多吃。
以下內容來自網絡。

目前,市場上常見的葡萄柚有3個主要品種。果肉白色的馬敘葡萄柚(Marsh),又稱無核葡萄柚,是多倍體,品種內也有果肉紅色的品系;果肉白色的鄧肯葡萄柚(Duncan),果較大,果皮較厚,種子較多,果肉略帶苦味;果肉紅色的湯姆遜葡萄柚(Thompson)。此外,還有的品種果肉為淡黃色或粉紅色或近無色透明。

葡萄柚果肉柔嫩,多汁爽口,略有香氣,味偏酸、帶苦味及麻舌味。其果汁略有苦味,但口感舒適,全世界的葡萄柚約有一半被加工成果汁。葡萄柚及其果汁在北美、歐洲各國和日本,是很多家庭早餐必備的水果和飲料,已經成為柑橘類水果中消費量僅次於甜橙(orange)的重要農產品。尤其是在西方國家的上層社會和白領階層,以吃葡萄柚為一種品位,而很少有人問津老少皆宜的甜橙。

因此,吃葡萄柚、飲葡萄柚果汁一時成為時尚,在一般人看來是一件很酷(cool)的事情。其實,這裡的cool,還有一層「苦」的涵義。目前,西方國家流行一種最新的飲食理念,就是吃「苦」,或謂之cool吃,而不再是吃「甜」。營養學的知識告誡人們,多吃甜品容易發胖,而且會誘發心血管疾病、糖尿病和脂肪肝等多種疾病。而適量食用苦味的水果蔬菜和飲料,例如苦瓜、西芹和苦丁茶等,則可以清心明目,利尿降壓,有益於健康。

高血壓病患者常服用降壓藥,排除體內多餘的鈉,以維持身體正常的生化代謝平衡,但同時往往又使得體內必需的鉀流失;而鉀對於維護心臟、血管、腎臟的功能,是非常重要的。葡萄柚中含有鉀,卻不含鈉,而且還含有能降低血液中膽固醇的天然果膠,因此是高血壓和心血管疾病患者的最佳食療水果。

葡萄柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利於皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。

此外,葡萄柚還能幫助人體吸收鈣和鐵質,這是兩種維持人體正常代謝所必需的重要礦物質。葡萄柚還含有天然葉酸,可以預防孕婦貧血和減少生育畸形嬰兒的幾率。

葡萄柚酸性物質可以幫助消化液的增加,藉此促進消化功能,而且營養也容易被吸收。此外為什麼葡萄柚再減肥時也會被列為必食的風雲水果,原因是它含有豐富的維他命C,大約一顆葡萄柚就有100豪克,不僅可以消除疲勞,還可以美化肌膚呢!重要的是它的含糖份少,減肥食用來補充維他命C最適合不過了。至於很多女孩害怕的重酸味,建議你,可以滴一點點蜂蜜在葡萄柚上,酸味馬上被中和!

膽固醇過高嚴重影響心血管健康,尤其有心臟病史者,更要注意控制體內膽固醇指標。葡萄柚是醫學界公認最具食療功效的水果,其瓣膜所含天然果膠能降低體內膽固醇,預防 多種心血管疾病。

就是下面這種東西了。


日本人壽命世界之最,據厚生勞動省統計,2004年,日本男性平均壽命78.64,女性85.59歲,這個數字是不是很可怕?除了社會保障體系,醫療體系什麼的比較健全之外,最重要的和他們日常飲食有很大的關係吧。所以,為了健康,還是注重平時飲食習慣吧。


(來源:美食中國網)

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