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多一口含醣飲料 多一分糖尿病風險

研究指出,婦女常喝含醣飲料和汽水不僅容易發胖,而且也容易罹患第二型糖尿病。(Getty Images)

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【大紀元8月25日訊】(大紀元記者簡鴻梅綜合編譯)每天 喝兩杯以上含醣飲料的女性可要注意了。刊登在美國《內科學文獻》(Archives of Internal Medicine)上的一項研究指出,婦女常喝含醣飲料和汽水不僅容易發胖,而且也容易罹患第二型糖尿病

據路透社報導,這項由波士頓大學所主導的研究發現,每天喝兩杯或兩杯以上汽水的婦女,比那些每個月喝不到一杯汽水的人,罹患第二型糖尿病的機率多出24%;而每天喝兩杯或兩杯以上含醣果汁的婦女,比每個月喝不到一杯的婦女,罹患第二型糖尿病的機率多出31%。

含醣果汁常被廣告吹捧為取代汽水的健康選擇,但研究人員帕爾摩(Julie Palmer)指出,這種果汁和汽水含有大量的熱量,又沒有任何營養價值。大量的糖份被快速吸收,造成血糖和胰島素急遽上升,反而容易使人得第二型糖尿病。帕爾摩的這項研究,是針對美國44,000名黑人婦女,從1995年至2005年所做的追蹤調查,其結果與早先針對上千名白人婦女所作的研究結果吻合。

另一份研究報告指出,多吃水果、蔬菜或其他富含抗氧化劑的食物,可以避免肥胖,預防糖尿病,增加抗氧化劑在全身運行,使自由基更為穩定。也有報告指出,低油飲食(low-fat diet),即每日飲食中的脂肪量小於50公克的飲食,無法改變罹患尿病的風險。

那麼,我們到底應該如何吃呢? 有專家認為,關鍵在卡路里。 只要保持低卡路里,也許什麼食物你都能吃。 就如同低醣飲食(low-carb diets) 般, 撇開新陳代謝的問題,低醣有效是因為你不會吃過量的卡路里。(編者按,低醣飲食是北美熱門的減肥方式)

為了不讓身材變形,少喝含醣飲料,多喝白開水,也許才是對身體健康最有益的選擇。(http://www.dajiyuan.com)

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低醣飲食(low-carb diets)有效是因為你不會吃過量的卡路里。(Getty Images)

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