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營養要均衡 掌握彩虹攝取原則 

五份蔬果五種顏色 有益健康

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【大紀元1月9日訊】(據台視新聞報導)農曆新年即將來到,大魚大肉統統擺上桌。不過要想吃得健康吃得營養,請記得「彩虹攝取原則」。除了魚肉之外,多吃各色蔬果,攝取不同的養份。

要是嫌麻煩,現在就有健康食品把維生素、礦物質和植物營養素全都溶合在一起,讓你輕輕鬆鬆就能得完整的營養成份。

紅橙黃綠藍錠紫,原本是彩虹的七個顏色,不過現在外國學者更提出了營養的「彩虹攝取原則」,因為不同顏色的彩色蔬果中富含的不同營養成分,正好是維持我們的身體健康的重要組成。

其實根據衛生署的統計,有將近八成的國人蔬菜、水果的攝取普遍不足,於是就有一種最新上市的營養食品,就首度把傳統維他命的維生素、礦物質還有最新的植物營養素統統摻在一起,讓你不管男女老少,只要一天兩次,就能補足所需的營養。

現在農曆新年即將來到,大家肯定又少不了大魚大肉,牢記健康飲食的密訣,不過量還有均衡的營養,才能既養身又長壽。(http://www.dajiyuan.com)

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