台灣的民間傳統有一說:黃曆潤五月15日上這天吃豬腳、尤其是前腳可以「去毒、補運」,今年國曆7月7日正是黃曆潤五月的五月十五日,節氣在「小暑」,傳統市場的豬肉攤生意強強滾,一早開門沒多久,豬腳就ㄧ掃空!
黃曆潤五月好些年才一次,所以今年逢到潤五月的十五日,買豬腳吃豬腳的人,是平常日的三倍。民間習俗稱這天吃豬腳可以去毒害、可補運。家庭主婦趁這天到豬肉攤買豬腳,準備幫家人好好補一番。肉攤的豬腳生意旺到不行,一下子就被搶購一空。
由於黃曆五月盛夏來臨氣溫升高,容易滋長細菌,因而被稱為「毒月」,加上潤五過兩次五月,導致民間有毒害「加倍」之說。嫁出去的女兒在這一天會買豬腳麵線為父母添福、添壽。@*
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