那麼，在黑人社區很流行的個人保養品是不是含有模擬荷爾蒙的化學劑呢？它們是否和年輕黑人婦女乳癌人數增加、老年黑人婦女乳癌死亡率增加有關呢？科學研究顯示，一生當中暴露於雌激素的時間愈長，罹患乳癌的機率也愈大。
女孩子如果第一次的月經來得很早，停經期又來得晚，那麼她的荷爾蒙暴露量也會較多，因此，她罹患乳癌的機率較大。荷爾蒙是自然產生的，可以調節人體功能。它們告訴腺體和器官做什麼工作，以及在什麼時候進行。一個婦人體內製造的荷爾蒙數量，會隨著時間和她的體型大小，以及她在什麼時候性成熟和進入停經期而產生變化。
有些事情會改變性成熟的年齡，再一次的，這方面黑人和白人之間又出現差異。10歲以下女孩的乳房開始成長，這種情況變得極其普遍，以至於小兒科內分泌學家已經提議，黑人和白人女孩分別在7歲和8歲出現乳房，應該看作是正常現象。為什麼黑人和白人的年齡會不一樣，這是個問題。
為什麼乳房成長的年齡應該下修兩歲，這是另一個問題。我和另一個同事專注研究的領域，和我們每天使用的一些產品有關，我們用這些產品從事衛生保健、做家事，以及殺死屋內和屋外的害蟲。我們從事這些活動的化學品中，有很多含有像是雌激素的化學物。
草藥處方也有這種作用。我們的身體本來就有能力告訴我們的腺體和器官作什麼事，但很像雌激素的「模擬荷爾蒙」則會干擾身體的這種能力。
我們的身體不僅會製造雌激素，如果暴露於某些食物和環境中的某種東西，則會製造更多的雌激素。從過去三十多年來的研究中，我們知道，像是化妝水、眼影、指甲油、皮膚保養品、頭髮保養品、面霜等等的個人保養品，都可能含有荷爾蒙和功能類似荷爾蒙的物質。
有些醫院販賣丟棄的胎盤給公司，這些公司再製成化妝品上市，具有讓皮膚柔軟的功效。媽媽的所有養分都是經由胎盤傳送給正在成長中的胎兒，所以胎盤富含懷孕期間的荷爾蒙。
在美國和加拿大，個人保養品仍然含有已確認為致癌物的化學物，像是1,4-二氧陸圜，我們在第九章中已經討論過，這種化學物存在於兒童的洗髮精和泡泡澡沐浴乳中。我一直不瞭解這種這種化學物暴露有多麼狡滑，直到我遇見參德拉．提瓦裡（Chandra Tiwary），他是知名的內分泌學家，最近才從德州布魯克斯（Brooks）軍事基地退休。
1990年代，他在軍事基地服務時，一直看到一些黑人嬰兒竟然已經有很大的乳房，讓他百思不得其解。這些嬰兒最小的只有一歲，最大的三歲，但都已經長出乳房和陰毛，這種情況叫作早熟青春期。這種情況如果出現在正常年齡（正常年齡也已經下降）問題還不大。但如果出現在小嬰兒身上，我們就知道出了很大的問題。
提瓦裡做事很有系統，他詢問這些嬰兒的母親有關於她們大大小小的事情。她們所有人每天都會塗髮乳在嬰兒頭上，希望讓寶寶的頭髮能夠柔柔順順。這些髮乳含有多種成分，廠商宣傳它們可以讓頭髮不會那麼鬈曲。有時候，這些產品上會標明含有胎盤、雌激素三醇或荷爾蒙。當這些做媽媽的停止使用這些髮乳後，嬰兒的乳房馬上消失不見。
提瓦裡收集了很多會讓嬰兒長出乳房的這種髮乳，其中有的有包裝說明，很多沒有，他發現，所有這些髮乳全都含有荷爾蒙。他寫信給食品藥物管理局，並在1996年向該局提出所謂的「藥物不良反應」報告。但他一直沒有得到答覆。
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很多的現代醫藥一開始都抱著基本科學與工程的美夢。例如，達文西在五世紀時就已經想像，人類可以飛上天空。威廉．隆特甘在十九世紀末意外發現X光後，馬上使用來直接看穿人體和其他物質。
幾年之內，X光又拿來找出醫師要在好幾年之後才診斷得出來的腫瘤。當這些重大突破剛出現時，沒有人會想到要去問說，它們會不會對人體健康有害。
一般大眾都會認為這個世界應該如何運作，至於應該使用什麼技術到癌症，以及什麼物質應該加進兒童的洗髮精，這些都應該由那些有智慧的大人物來做出決定，而這些人也會很有系統地檢視所有相關資訊。
我們是否允許人們在室內抽菸，我們應該用什麼樣的產品在小孩子身上，我們可以讓數以百萬計的人接受什麼樣的醫藥實驗，所有這些決定的基礎其實只是很簡單的一項考慮，那就是傳統。
多年以前，羅伯特．摩頓（Robert K. Merton）向我們顯示，科學其實是百分之百的人類企業，充滿流行時尚。科學家也跟我們其他人一樣，只要按照事情原來的方式進行，就會讓他們覺得心安，即使出現爭議、認為應該有所改變，他們也會保持這種態度。
有些傳統很好，而且值得尊重。我們唱國歌時，會把手按在心口上。法官進入法庭時，我們會起立致敬。這些傳統不會造成任何人死亡，然而其他傳統則沒有這般仁慈。今天的醫藥自認是建立在所謂以證據為基礎的資訊上。
藥物和醫療過程應該是在受到控制的情況下進行有系統的實驗。理想的新療法和新技術，必須證明確實有效後，才會廣為使用。
通常，這種醫療證據必須經由隨機實驗方式取得，就是讓一群背景相似的人去接受或不接受某種特定的藥物或醫療。這樣的實驗結果將可以告訴我們，那些接受實驗性治療的人，情況是否比較好。事實上在某些醫藥領域裡，證據一直不是推動力，在這裡面，傳統實際封閉了冷靜、艱苦的計算機會。傳統的醫療方法幾乎不可能改變。
當某個病人上門來，說他頭疼得很厲害，醫師不能說，五年後，等我完成我的研究，並且知道該怎麼治療你的頭疼問題後，你再來吧。很多醫療問題本來就很緊急，需要當場就有答案。至於什麼才是發現癌症的最好方法，以及哪種治療方法值得一試，如何使用科學資訊進行評估，這些都不是我們大多數人能夠理解的。
在一個理想世界裡，想要用篩檢方式找出早期、還可以治癒的子宮頸、乳房和攝護腺癌病例，這必須首先在一小群人身上進行試驗，仔細評估，並且只有在做完充分和有系統的評估之後，才能夠大規模使用。
在真實世界裡，這種情況很少發生。想要發現癌症的錯誤誘導和錯誤希望的故事中，不斷出現一些令人興奮的新技術，像是乳房X光攝影，這只在一些人身上有用，但卻被過度使用、過度推廣，也沒有對所有人進行充分研究。
結果是，我們錯失了將事情做得更好的機會，直到後來，我們的失敗已經嚴重得無法挽救。 @待續…
摘 自 《醫院不肯說的抗癌真相》 商周出版社 提供
(http://www.dajiyuan.com)