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【達人料理】鹹酥鮮蚵

材料:

鮮蚵300公克

調味料:

胡椒鹽



鹹酥鮮蚵(圖:蘇玉芬/大紀元)



作法:

1.將鮮蚵用少許太白粉加水洗淨、瀝乾。

2.沾上地瓜粉,熱油炸酥即可。@*

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