美食天地

玉米海帶墨魚煲

原料:

玉米、海帶絲、墨魚仔、薑片、蔥段、鹽、胡椒粉、清水、香油。

做法:

1、玉米切段,海帶絲洗淨,墨魚仔收拾乾淨。

2、沙鍋加清水,放薑片及蔥段燒開。

3、放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開,撇去浮沫。

4、小火煲3個小時,放鹽、胡椒粉調味,出鍋前淋香油。





(來源:美食廚房)