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【大紀元9月14日訊】（大紀元記者孫幗英台灣台南採訪報導）打開水龍頭，自來水中聞出類似消毒水味，是因自來水中加氯消毒，氯水分解形成次氯酸或次氯酸根離子消毒劑，即俗稱「有效餘氯」，次氯酸具有極高的氧化能力，自來水含適當劑量之有效餘氯，在自來水輸送至住戶過程中可預防細菌（病原菌）的滋生。
為了飲水安全衛生，自來水含有效餘氯是必要的，我國飲用水水質標準有效餘氯的管制值是 0.2-1.0 毫克／公升（自由有效餘氯），該標準的研訂係考量多數人的感覺及確保水中殘餘氯劑量之消毒效力。為督促自來水公司做好水質管制工作，台南市環保局每月定期與自來水公司聯合抽驗本市25個自來水直接供水點，9月份檢測結果自由有效餘氯平均值約為 0.6毫克/公升，在標準範圍內，市民朋友可安心。
環保局局長張皇珍表示，水中餘氯經過加熱煮沸時打開蓋子再多煮3至5分鐘，即可有效去除水中餘氯，喝煮沸的自來水健康、安全又環保。
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