【達人料理】黑胡椒里肌

文:柯國男/圖:蘇玉芬

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材料:

豬里肌300公克
洋蔥一粒
蔥段一支

調味料:

醬油

番茄醬
黑胡椒粒


黑胡椒里肌。(圖:蘇玉芬/大紀元)


作法:

1. 將里肌切成條狀,醃過備用。

2. 將里肌條炸熟備用。

3. 熱鍋放入洋蔥絲、蔥段炒熟。

4. 加入里肌調味料炒熟即可。@*
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