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高市抽驗中秋食品60件 全合規定

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【大紀元9月28日報導】(中央社記者陳朝福高雄28日電)中秋佳節將屆,高雄市政府衛生局今天完成秋節食品抽驗,共抽驗60件,以月餅使用餡料及月餅為主,檢驗結果全部符合規定,並提醒民眾品嚐月餅、烤肉時,應多搭配蔬果。

衛生局食品衛生科人員連日來赴大賣場、烘焙食品行、飯店等販售月餅場所,抽驗月餅餡料及月餅,同時稽查製造場所環境衛生和貯存條件。

衛生局食品衛生科長魏任廷表示,衛生局重視中秋月餅衛生安全,要求製造場所環境要符合「食品良好衛生規範」,原料應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,而與月餅接觸的包裝材質要符合「食品器具、容器、包裝衛生標準」等規定。

魏任廷也提醒民眾品嚐美味的月餅、烤肉時,可搭配應時蔬果,例如青椒、洋蔥、茭白筍、文旦等,可增加纖維質幫助消化,也可相對減少肉類攝取。

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