第二波H1N1來勢洶洶 西班牙餐廳自救保生意

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【大紀元9月7日報導】(中央社馬德里7日法新電)西班牙一家餐廳老闆擔心豬流感疫情影響生意,特地加強內部消毒工作,刻意營造無菌環境,希望能夠吸引顧客上門。

首都馬德里的歡樂餐桌(Mesa y Placer)餐廳經理德拉克魯茲(Miguel Angel de la Cruz)表示,第二波豬流感疫情可能在秋天捲土重來,對生意造成的打擊可能比眼前的經濟危機更大;因此,他不得不預為防範。

他說: 「今年秋天我們處境艱困,H1N1新型流感已經完全癱瘓墨西哥餐廳業;我們當然要想辦法降低它的衝擊程度。」

為了降低感染風險,餐前免費開胃酒,現在換成了手部消毒凝膠和消毒紙巾,菜單也都用塑膠膜護貝包起來。

餐廳大廚戴著外科專用口罩準備菜餚,所有員工上班前都要量體溫,確保沒有感冒發燒。

德拉克魯茲說:「日本觀光客是我們的主要客群。現在來光顧的日本遊客越來越少。盼望新措施能讓日本客人回流。」(譯者:中央社陳昱婷)

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