一、水滴在荷葉上為什麼能形成滾動的水珠？

喻為美女。早在3000多年前的《詩經》中，便有將蓮花比作美女的記載。《國風－陳風－澤陂》中說：「彼澤之波，有蒲與荷。有美一人，傷如之何？寢寐無為，涕淚滂沱。」描寫一男子將蓮花比作久已傾慕的美女，許久未能見到，悲傷得不得了。如今醒著睡著，眼淚和鼻涕下雨般淌下來。

予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植，可遠觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。」

中國種植蓮的歷史可追索到2千年以前。戰國時期的著名詩人、楚國三閭大夫屈原在《離騷》中就曾寫道：「帛芰荷以為衣兮，集芙蓉以為裳」。由於蓮的悠久的歷史，歷朝歷代文人雅士、各地各方對蓮花俗名雅稱不勝枚舉。這裡採擷幾枝供大家雅賞。