開業逾40年、專售大閘蟹及嘉湖糉（粽）等傳統上海南貨的「老三陽」，近日貼出退休公告，將在清貨後結業。消息一傳出不少人聯想到與近年香港經濟...

中華絨螯蟹（又稱上海毛蟹，俗名大閘蟹或河蟹）是江南美食，在民間素有「九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天」一說。此時的螃蟹尤其甘香肥美，被視為...

被中國人視為人間美味的大閘蟹，在美國卻是破壞生態的「恐怖分子」——入侵物種，屬於美國禁運的海產。

苗栗縣優質大閘蟹評鑑競賽暨觀光產業推廣活動，11月1日在苑裡鎮漁香園餐廳舉行，經專業評審根據大閘蟹的膏黃飽滿度、外觀及口感3大指標進行評...

海關近來破獲多宗走私大閘蟹案件，包括前日的一宗歷來最大走私大閘蟹案，檢獲約4.8萬隻懷疑走私大閘蟹，重量高達10.8噸。大閘蟹專營商新三...

據英國媒體報導，近日倫敦和劍橋郡一帶的大閘蟹（中華絨螯蟹，mitten crab）數量急劇增加，專家擔心它們會影響到其它物種，因此已經設...

秋高氣爽，又到了品嘗大閘蟹的最佳時節。苗栗縣府輔導養殖的優質大閘蟹已膏黃飽滿，養殖協會2日在縣府大廳舉行上市發表會，縣長鍾東錦帶領來賓宣...

一些於華人而言的美食，因為屬於「入侵物種」，若運到美國來販賣會吃告票。

海關與食環署食物安全中心10月31日在文錦渡管制站進行聯合行動，檢獲約2,400公斤大閘蟹和約254公斤肉類、家禽及蛋類，全部食物均未附...

苗栗縣政府及養殖業者，5日舉行優質大閘蟹上市發表會，宣告鮮甜彈牙的大閘蟹開放訂購品嘗，滿足老饕的味蕾。縣長徐耀昌表示，農業單位用心輔導業...

由於近期的高溫，陽澄湖大閘蟹產量降低。缺氧的大閘蟹「死傷嚴重」。被稱為「中國河蟹第一市」的江蘇興化的蟹農初步估計，今年損失至少兩千多隻...

不少民眾在晾衣服時，經常出現衣服被吹落陽台的狀況。浙江一名男子日前晒衣服時，衣服意外掉落樓下，他竟然靈機一動，用繩子綁着大閘蟹，空降「夾...

海關與食環署食物安全中心10月28日、11月5日和11月7日，在文錦渡管制站及深圳灣管制站進行聯合行動，檢獲共約1.4萬隻懷疑走私大閘蟹...

苗栗縣府10月29日上午在苑裡鎮舉辦苗栗縣大閘蟹評鑑競賽，苑裡鎮蟹農陳英傑勇奪特等獎，縣長徐耀昌希望透過這項競賽交流養殖技術，提升品牌知...

縣府10月7日上午舉行苗栗縣優質大閘蟹上市發表會，縣長徐耀昌推荐苗栗大閘蟹從蟹苗引進、飼料抽檢、水質管控等環節都經過嚴格把關，且須通過6...

苗栗縣府10月25日在苑裡鎮舉辦全縣大閘蟹評鑑競賽，由苑裡鎮森睿農園鄧良洲、李妙貞夫婦分別拿下頭等、特等獎，是今年最大贏家，夫妻倆經營的...

苗栗縣養殖的大閘蟹開始上市，10月2日縣府舉辦上市發表會；秋天的大閘蟹膏黃肥美飽滿、肉質鮮甜多汁，堪稱人間珍品。苗縣的優質大閘蟹，從蟹苗...

研究表明，大閘蟹體內含有高濃度的污染物，食用後这些污染物就會很快在体内蓄积，超出安全標準，严重威胁人的健康。因此，荷蘭食品安全中心提醒消...

在紐約華埠和布碌崙八大道街頭，不時會有人在街邊無證販售活的海鮮，許多人圍堆搶購，哪來的？據報，由於中美兩地往返的華人多，對生鮮海鮮的需求...

新北市政府衛生局上個月前往新北市貢寮區的喬艾舶國際企業有限公司，查緝到業者進品中國有毒大閘蟹，現場封存2批產品放在冷凍櫃，不過14日衛生...

關於大閘蟹疑似被調包，衛福部食藥署北區管理中心副主任鄭維智11月15日說，涉嫌調包的業者是「喬艾舶國際企業有限公司」與「侑豐企業有限公司...

台灣經濟研究院預測2018年經濟成長率為2.57%，但2019年經濟成長率僅2.2%。台經院景氣預測中心主任孫明德表示，若美中貿易戰情勢...

在華埠和布碌崙八大道街頭，不時會有人在街邊無證販售活的海鮮，許多人圍堆搶購，哪來的？據說，由於中美兩地往返的華人多，對生鮮海鮮的需求旺盛...

衛福部食藥署近期查獲約15噸大陸進口的大閘蟹戴奧辛超標，其中高達9,312.6公斤恐已流入市面，衛生局正追查流向。此外，日前派員赴苗栗縣...

台灣不肖業者從中國大陸進口大閘蟹，明明驗出戴奧辛超標卻違規偷賣，消費者質疑既然檢驗未過，又如何進到台灣、甚至偷賣，不排除流入星級飯店。食...

來自中國、含超標戴奧辛的大閘蟹流入市面，檢調與食藥署估數量約15頓，恐遭民眾吃下肚。食藥署25日表示，對於未經食藥署抽驗即偷跑的業者，暫...

苗栗縣大閘蟹開始上市，10月3日上午縣府舉辦上市發表會，縣長徐耀昌推荐苗栗大閘蟹，從蟹苗引進、飼料抽檢、水質管控等環節都經過嚴格把關，且...

金秋時節，正值食蟹好時節，消費者期盼已久的陽澄湖大閘蟹也快上市了，但也許大部分消費者並不知道，市售的99%陽澄湖大閘蟹都涉嫌造假，其中一...