羅勒（學名：Ocimum basilicum），也被稱為九層塔、金不換，是唇形科的一種香草植物，具有強烈的芳香味。新鮮羅勒葉的芳香與盛夏...

一盤菜葉子、一塊白花花的水煮雞肉，撒著鹽和黑胡椒粉的沙拉，很快就會吃膩了。其實有不少好點子製作一些沙拉配料，簡單有趣，讓我們的沙拉健康又...

5 種方法長久保存羅勒和九層塔：幾週，幾個月，幾年都新鮮！

中秋佳節，桃園市衛生局為使民眾安心過好節，至轄內製造廠、大賣場、連鎖超市、及傳統市場等地點抽驗中秋相關應景食品，包含月餅、餡料、蔬菜水果...

台北市衛生局5日公布第二波年節食品抽驗結果，抽驗116件產品中有3件農藥超標，分別為九層塔、菠菜，及蚵仔白。衛生局已命令抽驗地點下架不得...

天氣燥熱，食慾不振，睡眠不好，脾氣煩躁，這是夏季的「常見病」。吃些酸酸辣辣的料理，開開胃，首先把胃服侍好，「常見病」就好了一大半。南洋天...