據 RNZ 報導，在最新的全球乳製品拍賣中，全球乳製品價格連續第五次下跌。

據RuralNews新聞報導，6月15日，在法國拉瓦爾宣布的2022年世界乳品創新獎（World Dairy Innovation Aw...

據RNZ 報導，由於國際市場對乳製品需求旺盛，加上美元走強，恆天然調高了來臨季的支付價， 合作社預測每公斤乳固體的支付價格範圍在 $8....

乳製品是十大最常見的過敏原之一，也是人們最不耐受的食物之一。然而，這並不一定意味著它會讓你身體發炎。以下的一些症狀表明，食用乳製品可能會...

我們理所當然地認為，大量喝牛奶對於每一個人都有好處。不過，這可能不總是事實——特別是對於現代商業養殖和製備的牛奶而言。一些男性喝牛奶可增...

在3月初最新的全球乳製品貿易（GDT）拍賣中，乳製品價格上漲5.1%，創歷史新高。業內人士預計，本季度恆天然向奶農支付的牛奶費用可能會進...

在2月15日-16日夜間舉行的全球乳製品貿易（GDT）拍賣中，乳製品價格繼續保持上漲，整體指數漲了4.2%，達到近9年來最高水平。

青春期時，爸媽希望我多喝牛奶，能夠長高，加上家族遺傳，整個臉爆痘，至今留下月球表面隕石撞擊般的坑疤。離開了青春期，我已少長痘，再次長痘時...

新西蘭乳製品巨頭——恆天然已將 2021/2022 季節的農場牛奶的收購價格範圍，從7.25 元至 8.70 元/公斤乳固體上調至 7....

許多人認為，長期且大量食用起司等富含乳脂肪的乳製品，可能會對健康構成負面影響，然而一項針對世界上乳製品生產和消費水平最高的國家之一「瑞典...

您吃的東西會在體內引發連鎖反應，影響到大腦、心神和情緒。食物又是最好的藥物。人體所有細胞、骨骼、軟組織均由你所吃的食物長成（構成）的。例...

據RNZ3月3日報導，在隔夜的全球拍賣中，乳製品價格已飆升至七年新高。

國會於7月24日通過了《乳製品行業重組修正案》(Dairy Industry Restructuring Amendment Bill)...

在7月7日全球乳製品貿易（GDT）拍賣中，全脂奶粉價格大漲14%，達到每噸3208美元。這是全脂奶粉在全球乳製品貿易拍賣中的連續第3次上...

在7月7日全球乳製品貿易（GDT）拍賣中，全脂奶粉價格大漲14%，達到每噸3208美元。這是全脂奶粉在全球乳製品貿易拍賣中的連續4次上漲...

乳制品市场顾问李简 ( Jane Li ) 表示，新西兰生产的作为普通食品的奶粉出口到中国，却被中国公司包装成针对婴幼儿的奶粉，并被误导...

各種發酵乳製品（優格、起士）都是以「牛奶」為基質進行發酵，處理過程微生物會分解乳糖，增生乳酸菌，並且產生獨特的香氣與風味。４種常見發酵乳...

美國總統川普（特朗普）通過推特宣布，下週起美國政府將向農牧場主採購價值總計30億美元的乳製品和肉類產品。川普在推文中說：「從下週初開始...

近年來，大陸對乳製品的需求上升，但目前大陸只能滿足70%的需求，其它的需要進口，但是，因中共病毒（武漢肺炎）的爆發，有可能衝擊大陸乳製品...

近日，澳洲競爭與消費者委員會（ACCC，競消委）決定不反對中國蒙牛集團以6億澳元收購澳洲乳製品與飲料公司Lion Dairy & Dri...

本週，教育部推出了一個針對7-10年級學生的氣候變化教程，其中包括如何對待氣候變化「懷疑論」者、了解氣候變化的感受，以及減少肉食乃至乳製...

維州的奶農們希望政府在全州所有小學重新推出免費牛奶計劃，以支持掙扎求生的乳製品行業，並促進孩子們的健康。根據澳洲營養師協會（ DAA）的...

新西蘭乳業巨頭恆天然日前已準備好出售中國貝因美的股權，來彌補巨額虧損，其投資實際損失可能高達數億紐幣。

明年東京奧運將帶動龐大的運動與健康等相關飲品商機，不過兩家中國乳品製品企業卻為此鬧出紛爭，中糧集團旗下的蒙牛乳業預計在23日向全球宣布...

荷蘭合作銀行(Rabobank)近期的一份報告顯示，中國全面爆發的非洲豬瘟將使乳製品行業產生連鎖效應。

新西蘭乳製品出口一直位居第一位，但如今乳製品業與園藝林業的比重正悄然發生變化。

本週，新西蘭兩大乳品合作社都傳出發生改變，第二大乳品生產商威士蘭乳業（Westland Milk Products），正在討論是否要接受...

紐約州農業和市場部，週二（26日）表示，紐約乳製品公司Pelleh Farms Inc.正式召回其旗下品牌「Bethel Creamer...