初榨橄欖油
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更耐熱不易變質 初榨橄欖油做出好料理 2019/01/25我們人類大腦是由超過50%的脂肪組成的，為了維持身體正常運作，每天需要攝取的脂肪，約占總熱量的25~30%，過與不及對身體都不好。因此許... -
台食藥署新檢驗技術 分辨初榨橄欖油 2017/06/14民國102年台灣發生「油品混充及違法添加銅葉綠素事件」，國際間橄欖油混摻事件也時有所聞，然而若要鑑別初榨橄欖油，在歐洲多靠專業品油師以感...