十字花科蔬菜
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中風急救成功率不到40%?研究:這些蔬菜最能消血栓 2022/09/19澳大利亞的研究人員發現,一些蔬菜雖不是那麼太受歡迎,但可能有助於降低中風發生的風險,甚至可逆轉中風症狀。
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研究:常吃捲心菜、菜花 降低腸癌風險 2018/09/03據一項最新的研究,十字花科蔬菜,如西蘭花和捲心菜中含有一種化學物質,可以降低腸癌風險。 在這項發表於《免疫學》期刊上的研究中,弗朗...
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為什麼你討厭吃蔬菜?營養師揭示原因 2018/08/11你討厭吃蔬菜嗎?不只你這樣,據統計,大約有20%的人是「超級味覺者」。他們的味蕾比其他人多,並且對某些食物和飲料中的苦味化合物非常敏感...