血液中的脂肪包括HDL（好膽固醇）、LDL（壞膽固醇）和中性脂肪。若壞的LDL膽固醇和中性脂肪偏高，就會帶來動脈硬化的危機。

大豆含特別的成分——大豆異黃酮，可以降低LDL膽固醇（壞膽固醇），也可以增加HDL膽固醇（好膽固醇），同時預防動脈硬化。除了水煮大豆，在...

乳酸發酵高麗菜含乳酸菌和膳食纖維，能夠減少壞膽固醇，活化免疫系統。教你簡單6步，自製乳酸發酵高麗菜。製作乳酸發酵高麗菜非常簡單，只要將高...

60歲張總胸悶、疲累，就醫發現動脈嚴重堵塞，壞膽固醇超標，但沒有積極控制。而後奔波聚餐應酬，心肌梗塞復發，緊急救回一命，才聽話治療。

台中一名22歲年輕男子，入伍前夕自行體能訓練，卻屢屢發生胸悶、心絞痛症狀，就醫發現壞膽固醇(低密度膽固醇)指數超過正常指數三倍，三條冠狀...

「乾扁四季豆」是一道很有名的川菜，用蔥薑肉末爆炒皺巴巴的四季豆，香氣四溢，會讓人忍不住多扒一碗飯。四季豆，在中國北方叫豆角，台灣叫敏豆...

一項全面性臨床試驗發現，能大量增加「好」膽固醇的實驗性藥物evacetrapib，對心臟健康沒有效果，這讓研究人員感到震驚及失望。