奶油奶酪

受Creamsicle啟發,用奶油奶酪與橙汁製作的夏季冰品。(視頻截圖)
自製夏季美食:奶油奶酪夾心橙味冰
北美超市中有種常見的圓頭夾心棒冰,叫做Creamsicle(又叫50-50 bar),是在香草冰淇淋外裹上一層果味冰,口味有橙子、藍色覆盆子、青檸、葡萄、櫻桃和藍莓。在美國,每年的8月14日還被命名為Creamsicle日。你可以試試在家製作,成形後只需在冰箱裡凍結實,口味說不定比真的Creamsicle還棒。