有些養狗人士會把自己在吃的東西與小狗分享，但並非人類的所有食物，小狗也都能吃。以巧克力來說，這種人們經常吃的食品，就不能給小狗吃，因為牠...

近日，很受兒童喜歡的Kinder巧克力爆發了沙門氏菌感染。儘管廠家和零售商已經呼籲民眾不要吃並且召回這個品牌的巧克力，但是英國仍有多達6...

為了做出薄而清脆的曲奇餅乾，我們精心挑選了原料：低筋麵粉、融化的黃油、蛋黃以及混合的紅糖和白糖。低筋麵粉的蛋白質含量比普通麵粉（又稱中筋...

你肯定在新聞頭條上看到過「巧克力有益健康」的說法。以下是一些黑巧克力有益健康的事實，都得到了研究的支持，這些研究既沒有靠巧克力公司的資助...

一杯冷的巧克力奶簡直是無與倫比。當然，你可以買一瓶現成的，甚至是巧克力糖漿。但對於巧克力奶愛好者來說，如果想要升級版的，那麼這個食譜是為...

無麵粉巧克力蛋糕味道濃郁、鬆軟，充滿了巧克力的味道。不像多數其它蛋糕那樣使用麵粉或發酵劑撐起蛋糕的形狀，這個特殊的蛋糕靠的是雞蛋和玉米澱...

這些深黑色、充滿巧克力味道的曲奇餅乾也被稱為「地震」，因為在烘烤過程中，它們雪白的表面會出現很多裂縫。製造這些褶皺裂縫的關鍵是先把成型的...

5歲喪母的大陸男星馬天宇，近日在節目中透露，媽媽當初用來輕生的安眠藥是他買的。他自責道：「當初我如果沒有想吃巧克力就好了。」一番話讓現場...

獲金氏世界紀錄（Guinness World of Records）認定為全球最高齡、現居日本福岡市的田中加子，2日迎接119歲生日，離...

宜蘭市創新育成中心進駐廠商─Rebirth Chocolate(睿柏甜點工作坊)，在宜蘭市公所的大力支持下，將於110年11月28日、1...

柴薪蛋糕主要的味道就是巧克力跟橙酒，也是冬天聖誕節天氣寒冷時吃的，所以他的酒味會比較重一點。想要做出有質感的蛋糕，不妨趁著聖誕節快來到之...

金牌甜點師的配方，在家就能做出世界級的質感甜點。使用來自法國的糖漬栗子及栗子泥製作，將蒙布朗蛋糕的栗子美味，深植在生乳捲裡！

早餐喝什麼提神？如果你不想喝下太多咖啡因，不妨動手調配不同風味的飲品，如在咖啡中加淡奶或巧克力，或者製作清爽的水果茶如西柚茶，或者日式抹...

蒂帕以前也在其它餐廳度過生日，她曾收到過餐廳的美味甜點，或服務員為她唱生日快樂歌。她沒想到，這家餐廳用了不一樣的方式，餐廳廚師用融化的巧...

減肥時可以吃甜點嗎？很多人在減重時會遠離泡芙酥皮，深怕卡路里值會超標，然而，只要使用低脂抹醬和甜味劑就可以大幅降低卡路里值！再加上一點點...

據七號台新聞網報導，7月7日早上，位於四個州的墨爾本、紐卡斯爾、阿德萊德和布里斯本四地居民迎來意外驚喜，他們發現家門口信箱裡竟然飄出紫色...

據《太陽先驅報》報導，由於擔心引起過敏並鼓勵健康飲食，維州一些學校禁止復活節交換巧克力蛋或零食，生日等特殊日子也鼓勵用「食物的替代品」來...

據《太陽先驅報》報導，復活節期間巧克力愛好者將大飽口福，巧克力巨頭吉百利公司今年首次將該品牌廣受歡迎的三種口味產品做成了兔子的形狀。公司...

幾乎所有水果都可用來做軟糖，像檸檬、葡萄、鳳梨、青蘋果、百香果和蔓越莓等，不但果汁色澤好看，酸酸甜甜風味天然，而且自製糖果還可自行把關糖...

食藥署2日公告修正「巧克力之品名及標示規定」，自明年元旦起，含餡巧克力的巧克力含量須達25%，並明令所有巧克力產品的植物油含量不得超過總...

基隆長榮桂冠酒店10日下午邀請基隆家扶中心18位孩子與10位家長與寄養家庭扶助人到飯店最高樓層19F咖啡廳賞景和做點心。總經理吳建明表示...

為行銷南投的新興產業，南投縣政府首次在即將於國慶連假登場的南投世界茶業博覽會中舉辦巧克力咖啡節，讓茶、巧克力及咖啡等三種南投特色飲品，在...

中共病毒（武漢肺炎）大流行期間，美國人大量囤積巧克力產品，自3月中旬以來，巧克力的銷量一直在增長。

瑞士一小鎮最近上演真實版《巧克力冒險工廠》，天上下起巧克力雪。當地人連連稱「好兆頭」。

可可黑金產業在南投縣正式成形！南投縣可可生產合作社18日在名間鄉揭幕，國內著名巧克力品牌18度C創辦人茆晉祥，開心地前來為農民加油打氣...

總部位於賓州的世界著名巧克力公司Hershey公司，計劃在賓州中部的黎巴嫩郡（Lebanon County）新建一個百萬平方英尺的大型倉...

儘管今年因為中共病毒（武漢肺炎）蔓延，很多社交、娛樂活動都已停擺，但是復活節並沒有消失，已經悄悄來臨了。春天的氣息仍然洋溢在空氣中，我們...

在多倫多市長莊德利壓力下，週二（4月7日）下午，安省省長福特宣布，省必要服務名單中，新增復活節兔子（Easter Bunny）一項，規定...