美式春捲是美國最受歡迎的美式中餐的小吃之一，它是1930年代在紐約，由一位華人廚師發明的。

對於越南的美食略有了解的人都知道順化牛肉粉、越南春捲、廣南面、越南煎餅、烤肉飯，這些都是在越南的街頭巷尾隨處可見的巷弄美食。最近，這些美...

台灣的各色小吃揚名國際，口味特色非常多元，多樣選擇讓人吃飽喝足好滿足。有時候，你是不是也跟小編一樣，想在家中試著料理看看呢？跟大家分享一...

家中冰箱就像一個藏寶庫，每隔一段時間需要播空整理一下，就像挖寶似發現被遺忘的剩菜們，不過，別擔心這時來個混搭創意料理感覺挺不錯的。將混搭...

喜歡吃春捲嗎？想自己在家動手做春捲嗎？21日，由法拉盛文藝中心亞洲文化顧問周興立帶領的「春捲製作工作坊」，將現場教學如何做華人民間流行的...

文：米朔・美食專欄作家 大量的青芒果及誘人的烤蝦擺放在鮮脆的生菜沙拉上，不僅在視覺上讓人感受到份量十足的衝擊，酸香可口的青芒果、極具炭...

根據中國人的傳統習俗，清明節這天要吃潤餅，台灣彰化一家80年老店，為了要讓顧客都買得到，47爐火力全開，而且在原物料齊漲的時候，業者表示...

紐約華埠曾經是猶太人、西語裔與華人的聚居地，容納了各地的文化。週日（6月18日）下午，在華埠舉辦的第十七屆「蛋捲、蛋奶節」（Egg Ro...

用料： 春捲皮20張 材料： 培根2/3杯               高麗菜4 杯 雪豆 1杯    ...

清明節檔期的應景商品春捲熱賣，老字號的春捲皮店家忙得不可開交，連續幾天輪班趕工。老師傅鄭明堂說，春捲皮看起來簡單，實際上學問很大，要做出...

清明寒食節是中華文化傳統日，古人吃潤餅是為了紀念春秋戰國時期孝順的介之推與母親因被火紋雙亡的歷史典故，晉文公哀痛令全國不舉火只吃寒食紀念...

〈大紀元記者蔡上海臺灣嘉義報導〉朴子醫院於3日上午在該院1樓大廳舉辦「關懷弱勢暨高齡友善」活動，現場有免費送春捲及醫院護家長輩與身心科病...

〈大紀元記者蔡上海嘉義報導〉 朴子醫院於4月1日在院內護理之家辦理「包春捲、捲捲捲」活動，由院內員工、志工與住民同樂，提前讓護理之家住民...

嘉義市蘭井社區發展委員會為促進居民和諧共創社區繁榮，於２日上午利用清明節前夕，邀請全區居民一起享用春捲聯誼。東區區長劉美鳳、社會處長張寛...

民間有清明節吃潤餅（春捲）的習俗，大林慈濟醫院營養師今天表示，清明節吃潤餅仍應遵守「天天5蔬果」原則，選擇當季出產的天然食材為餡料，以維...

嘉義市紅毛井社區發展協會於2日上午在社區公園舉辦清明節包春捲活動，邀請所有社區居民一起參與，為清明節啟開民俗活動，社會處長張寬煜也加入包...

在這裡將介紹的是綜合鮮果蔬和鮮蝦的「四月天野地紅」春捲，材料種類少，準備起來很簡便，而且所有的材料，只要經過大約二分鐘蒸熟就可食用，料理...