法國美食
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閱讀最多 人氣: 9242017/02/01 -
人氣: 5372018/01/26
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【世界起司之旅】法國君王的最愛——布里起司 2020/03/05布里（La Brie）是巴黎東南部的一個歷史地名，區域大致相當於今天的塞納-馬恩區（Seine-et-Marne）。在這裡，有一種外型高... -
「好客食堂」法國展售 逛農博現嘗法式美食 2019/10/08桃園市府秘書處邀請由法國工商會召集台灣知名法商於「2019桃園農業博覽會」好客食堂「國際友好展售區」，進行為期20天的法國農特產品展售...
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鵝肝松露烹調賽 傳承法式烹飪經典 2018/02/14由法國鵝肝烹飪學院主辦的第九屆讓•羅傑獎盃賽於1月19日如約在法國西南部的薩拉（Sarlat）小城舉行。大賽的宗旨是為傳承法式烹飪的傳統...
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法國美食節 體驗食材之精髓 2017/09/272010年，法國美食被列為人類非物質文化遺產，從2011年開始，每年的9月中下旬，法國都會舉辦全國範圍的美食節（Fête de la G...
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法國「大家去餐廳」活動 星級美食買一贈一 2017/09/20法國第八屆「大家去餐廳」活動（Tous au Restaurant）開始了，從2017年9月18日至10月1日的兩個星期中，有1400家...
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第九屆國際百香盃賽 法國廚師摘冠 2017/03/08第九屆國際百香盃賽（Trophée Passion）在巴黎斐杭狄（FERRANDI）高等廚藝學校進行，這次的比賽有七個國家的選手入圍，法...
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組圖：法國創新食物產品出爐 2017/02/01今年法國里昂SIRHA國際美食展上，不但美食豐富，而且創新產品層出不窮，給廚藝界增添新時尚。 這些創新的產品都是經過多年的研究試驗...
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組圖：里昂國際美食展 法國製造唱主角 2017/01/24兩年一度的第32屆國際美食節（Sirha）於1月21日至25日在法國里昂市舉行。這是一次國際美食和旅館業的大型盛會，今年有來自26個國家...
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松露與鵝肝絕配 法國西南古鎮出廚藝新秀 2017/01/21每年松露盛產季節，法國西南部的薩拉（Sarlat）小城即會舉行一次特別的廚藝比賽——讓．羅傑獎盃大賽。該大賽由法國鵝肝烹飪學院主辦，今年...
