Yum Mama是一種泰國很受歡迎涼拌泡麵。 Yum就是「攪拌」的意思，指的是一種泰式涼拌。 而「媽媽」是一種泰國人最愛的泡麵品牌。Q彈...

今年2月發表在臨床醫學電子刊物（eClinicalMedicine）上的一項研究表明，大量攝入超加工食品與整體患癌症的風險增加有關，尤其...

食藥署17日最新邊境查驗違規名單，總計10款產品檢出違規，其中韓國進口泡麵「農心超進化辛碗麵」豆腐泡菜口味，檢出農藥殘留違規，全數100...

台灣民生物價連番上漲，國營事業台灣菸酒公司已多次凍漲旗下產品、自行吸收物價漲幅，但現在卻傳出新年後將研議調高啤酒、泡麵等價格。對此，台酒...

近日，一名男子將鍋改成方向盤，邊開車邊泡麵的視頻，引發網友熱議。 綜合陸媒8月18日報導，重慶市一名男子將錫鍋改成了方向盤，一番操...

食藥署28日公布最新邊境檢驗不合格名單，當中有4件自韓國進口醬料防腐劑超標，及泡麵遭檢出未經許可使用的農藥，不合格商品均已退運銷毀，並未...

食藥署24日公布11款邊境違規清單，韓國知名泡麵「SAMYANG火辣雞肉風味鐵板炒麵」驗出農藥超標，1,400公斤遭邊境攔下，違規產品全...

上海封城以來，民眾因物資短缺而怨聲四起。日前，一段青浦區徐涇鎮一居委工作人員在辦公室吃瑞士卷的視頻，引發網民熱議。

編者按：「今天好想吃部隊鍋！」「一起吃炸雞吧！」隨著韓劇、韓綜熱播，是不是很想和歐爸、歐膩共桌用餐呢？布帳馬車的街邊小吃、簡單美味的韓式...

臺灣物價吹起漲價風，隨著三大泡麵品牌價格悄悄上漲，多位立委10日質疑廠商是否有聯合漲價的行為。公平會主委李鎂指出，政府定期監控物價波動...

板橋是疫情重災區，疫情未歇，醫護人員持續守在第一線，「各位防疫醫護人員，辛苦了！」遠東百貨9日、10日分別準備1‚200個愛心便當，共2...

美國總統拜登上台後的美中高層會談中，雙方唇槍舌戰，中方代表楊潔篪還發表超長戰狼式發言，被指是「演戲」。微博還瘋傳一段楊潔篪「吃泡麵」的影...

林柏宏18日擔任泡麵愛情餐車的一日店長，端出充滿巧思與創意的泡麵特調餵食粉絲，笑著分享：「我還蠻喜歡在節慶時做菜，會買烤雞，然後自己做義...

天氣冷宵夜就想嗑碗泡麵，你最常吃哪一碗呢？營養師高敏敏詳細列出20款熱門泡麵的營養成分排行榜，提醒大家醬料包少放一點，「鈉含量才是可怕的...

或許你是忙碌的上班族，每天加班到深夜，想用食慾驅走壓力；或許你是備考至凌晨的學生，需要舌尖上的慰籍來助你一臂之力；又或許你只是嘴裡淡而無...

疫情肆虐全球，重創許多產業，但泡麵產業反而受到「宅經濟」帶動營收。日媒近日報導，亞洲民眾的泡麵消費量尤其龐大，使得亞洲泡麵企業成為這波宅...

英國一名設計系學生發明了一種可溶解的泡麵包裝，這種薄膜遇到熱水就會溶解成醬汁，而不會像一般的塑膠包裝，經過幾十年還無法完全分解。有了這種...

有關疫情對台灣民生物資的影響。台灣日前境外輸入確診案例飆升，導致民眾恐慌性囤貨，導致泡麵、衛生紙掀起搶購潮，經濟部次長林全能20日表示...

因中共肺炎（又稱武漢肺炎、COVID-19）疫情引起恐慌，全球許多地區出現搶購潮，民眾湧進賣場搜尋泡麵、罐頭等能長期保存的食物，泡麵貨架...

北海道是日本最北端的一級行政區，擁有很多觀光景點，而其冬季雪景也吸引大批遊客造訪。時值寒冬，北海道的氣溫已降至攝氏零下20幾度，當地居民...

泡麵可快速、方便地果腹，它因此而成為忙碌的現代人首選的快餐之一。而中國更是由於擁有眾多忠實粉絲而成為全世界泡麵消費第一大戶。不過，專家警...

在繁忙的現代生活中，有時為省時間圖方便，就會吃泡麵。但有專家說，常以泡麵等現代食物果腹但缺乏重要營養素的飲食方式，已造成東南亞數千萬名兒...

拍過百部喜劇的香港資深演員吳耀漢，1月30日出席主演的電影《如珠如寶》首映禮。他在受訪時透露，自己多年吃泡麵和快餐，已然埋下禍根。他在兩...

45歲邱先生在家中吃海鮮泡麵後，卻出現臉潮紅、嘴唇腫脹、頭暈、盜汗、呼吸喘、低血壓的症狀，緊急送醫，心電圖檢查卻呈現急性心肌梗塞， 患者...

中國大陸泡麵銷量2013年創下462億包銷量，但由盛轉衰，至2016年時僅剩385億包，減少近80億包，陸媒對此分析，泡麵具有的優勢被網...

泡麵由麵餅油炸後烘乾所製成，因為它可以長久儲存所以被廣泛食用，麵餅的原料是麵粉，日本一家工廠的原料桶可以儲存30噸麵粉。 首先要製作用...

當時為什麼會選擇紫、黑、白這三種顏色？製作玻璃彩珠的新手只要挑選三種不同顏色的玻璃棒，用瓦斯噴燈加熱的同時，好像在捲麥芽糖一樣捲在不鏽鋼...

印尼泡麵美味無限，連遠在非洲的奈及利亞也愛印尼招牌的「營多撈麵」，而且份量是印尼正常包裝的三倍，包裝上還有Q版黑人潮男的圖案，泡麵在地化...