林柏宏18日擔任泡麵愛情餐車的一日店長，端出充滿巧思與創意的泡麵特調餵食粉絲，笑著分享：「我還蠻喜歡在節慶時做菜，會買烤雞，然後自己做義...

天氣冷宵夜就想嗑碗泡麵，你最常吃哪一碗呢？營養師高敏敏詳細列出20款熱門泡麵的營養成分排行榜，提醒大家醬料包少放一點，「鈉含量才是可怕的...

或許你是忙碌的上班族，每天加班到深夜，想用食慾驅走壓力；或許你是備考至凌晨的學生，需要舌尖上的慰籍來助你一臂之力；又或許你只是嘴裡淡而無...

疫情肆虐全球，重創許多產業，但泡麵產業反而受到「宅經濟」帶動營收。日媒近日報導，亞洲民眾的泡麵消費量尤其龐大，使得亞洲泡麵企業成為這波宅...

英國一名設計系學生發明了一種可溶解的泡麵包裝，這種薄膜遇到熱水就會溶解成醬汁，而不會像一般的塑膠包裝，經過幾十年還無法完全分解。有了這種...

有關疫情對台灣民生物資的影響。台灣日前境外輸入確診案例飆升，導致民眾恐慌性囤貨，導致泡麵、衛生紙掀起搶購潮，經濟部次長林全能20日表示...

因中共肺炎（又稱武漢肺炎、COVID-19）疫情引起恐慌，全球許多地區出現搶購潮，民眾湧進賣場搜尋泡麵、罐頭等能長期保存的食物，泡麵貨架...

北海道是日本最北端的一級行政區，擁有很多觀光景點，而其冬季雪景也吸引大批遊客造訪。時值寒冬，北海道的氣溫已降至攝氏零下20幾度，當地居民...

泡麵可快速、方便地果腹，它因此而成為忙碌的現代人首選的快餐之一。而中國更是由於擁有眾多忠實粉絲而成為全世界泡麵消費第一大戶。不過，專家警...

在繁忙的現代生活中，有時為省時間圖方便，就會吃泡麵。但有專家說，常以泡麵等現代食物果腹但缺乏重要營養素的飲食方式，已造成東南亞數千萬名兒...

拍過百部喜劇的香港資深演員吳耀漢，1月30日出席主演的電影《如珠如寶》首映禮。他在受訪時透露，自己多年吃泡麵和快餐，已然埋下禍根。他在兩...

45歲邱先生在家中吃海鮮泡麵後，卻出現臉潮紅、嘴唇腫脹、頭暈、盜汗、呼吸喘、低血壓的症狀，緊急送醫，心電圖檢查卻呈現急性心肌梗塞， 患者...

中國大陸泡麵銷量2013年創下462億包銷量，但由盛轉衰，至2016年時僅剩385億包，減少近80億包，陸媒對此分析，泡麵具有的優勢被網...

泡麵由麵餅油炸後烘乾所製成，因為它可以長久儲存所以被廣泛食用，麵餅的原料是麵粉，日本一家工廠的原料桶可以儲存30噸麵粉。 首先要製作用...

當時為什麼會選擇紫、黑、白這三種顏色？製作玻璃彩珠的新手只要挑選三種不同顏色的玻璃棒，用瓦斯噴燈加熱的同時，好像在捲麥芽糖一樣捲在不鏽鋼...

印尼泡麵美味無限，連遠在非洲的奈及利亞也愛印尼招牌的「營多撈麵」，而且份量是印尼正常包裝的三倍，包裝上還有Q版黑人潮男的圖案，泡麵在地化...

長1公分、寬0.5公分的紙膠帶，讓台東馬蘭國小四年級學生劉珈儀、胡欣羽奪得青少年發明展金牌。

亞馬爾-涅涅茨自治區（Yamalo-Nenets Autonomous Okrug）位於俄羅斯西伯利亞西北部，該地區鄰近北極圈，氣候寒冷...

經濟部24日發布統計，泡麵去年產值達115億元，年增14.6%，僅次於2012年，因風災帶動物資需求的118億元。經濟部表示，食安風暴平...

台灣大潤發清點過去一年十大熱銷泡麵排行榜，發現擁有38年歷史的老品牌「維力炸醬麵」奪冠，全年熱銷250萬包，全部疊起來還比42座喜馬拉雅...

泡麵的市場在台灣約有90億元到92億元的產值，已變成國人出門旅遊、晚上宵夜的常備品，根據大潤發統計，2016年銷售前十名，分別是：第1名...

11月24日，甘肅民勤縣職業中等專業學校學生薑城因不肯幫室友張華斌打開水泡麵，被其夥同另一名室友先後兩次毆打。打人的過程被旁人錄下並放到...

根據統計，台灣一年的泡麵市場約有90億到92億元的產值，而這樣隨處可見的國民美食，出門遠遊，宵夜或緊急時刻都少不了它，網路溫度計Dail...

大多數中國人都吃不慣西餐，在海外旅遊時要找中餐館。大陸一項最新調查顯示，3成的中國人出國旅行時，都有帶方便麵的經歷。如果沒帶，58%的人...

人稱「拉麵達人」的美國博主漢斯‧利內什（Hans Lienesch）定期在博客評出如「全球最佳即食麵」「最佳杯麵」「最佳香辣泡麵」以及不...

泡麵（又稱方便麵或速食麵）易於攜帶和保存，而且只要有熱水就能食用，再加上口味多樣，因此廣受學生或上班族的喜愛。現在，美國的一項研究發現...

人稱「拉麵達人」的美國美食家漢斯‧利內什（Hans Lienesch）已經為2,100多種速食麵寫過食評。近日他在個人博客「拉麵評家」（...

來自單親家庭的高雄中學第三類組榜首謝秉高可望錄取台灣大學醫學系，想到爸爸常吃泡麵裹腹省錢供他補習，他不禁眼光泛淚說「我會努力當上好醫生...