潤餅  相關話題:C2食光清明潤餅皮承傳 約 31 條記錄
  • 迎接清明節假期,把防疫擺第一,吃得安心並保持健康,說起潤餅是清明節應景的食品;各地製作的內餡都不同,但都離不開春捲皮、肉絲、蔬菜、花生粉...
  • 清明節許多民眾的習俗會吃潤餅,但一般潤餅的食材對腎臟病友來說,是身體很大的負擔。大千綜合醫院營養師蔡宜蓓建議,腎友們掌握四低原則:低蛋白...
  • 清明節及兒童節連假即將到來,衛生局為維護民眾食品安全,於轄內各大賣場、連鎖超市、便利商店、販賣機、潤餅及豆製品製造業者等地點抽驗應景食品...
  • 不論在家備餐,還是在外用餐,按照口訣去夾取適當食物比例,就是清明節應景食物「潤餅」,依內容物的不同,熱量從300到500大卡,相當於半個...
  • 根據中國人的傳統習俗,清明節這天要吃潤餅,台灣彰化一家80年老店,為了要讓顧客都買得到,47爐火力全開,而且在原物料齊漲的時候,業者表示...
  • 清明掃墓充滿了濃濃的民俗氣氛,在休假、放鬆之餘,也能夠渡過一個健康、快樂的清明假期。清明時節在台灣習俗家家戶戶除了掃墓,在此日也享用美味...
  • 國人多在清明時節吃潤餅應景,但市售潤餅高油高糖,隨便吃個幾口,熱量超標,若是自行挑選食材自製,一份潤餅吃下肚,起碼較市售的少了100大卡...
  • 軟性AMOLED是國際科技趨勢,經濟部正號召軟性AMOLED面板業者打國際盃,但讓AMOLED可以又軟又薄像紙一樣可以摺疊的螢幕技術關
  • 清明節檔期的應景商品春捲熱賣,老字號的春捲皮店家忙得不可開交,連續幾天輪班趕工。老師傅鄭明堂說,春捲皮看起來簡單,實際上學問很大,要做出...
  • 清明節將近,潤餅是應景食用的傳統文化。新竹市政府4月2日將在中正市場舉辦百人包潤餅活動,活動當天將有餐廳大廚示範如何做潤餅皮,也將邀請一...
  • 清明節吃潤餅慎選有信譽商家,食藥署今公布851件潤餅皮、花生粉、糕粿、豆製品稽查結果,共有11件不合格,其中5件豆干檢出漂白劑超標、潤餅...
  • 清明節將至,台中市政府日前派員到台中市知名潤餅店家、市場、超市抽驗潤餅用食材,包括潤餅皮、豆芽菜、花生粉、高麗菜共計123件,抽驗結果全...
  • 台中市衛生局主動稽查清明節應景食材,查獲1業者潤餅皮添加吊白塊,除責令業者暫停作業,並現場銷毀潤餅皮18台斤。
  • 真的是「夾縫中求生」。只有1坪大的店面因為好吃的春捲,用餐時間總是大排長龍,4代賣了近70年的春捲不走味,業者堅持「良心」。
  • 清明節將至,少不了應景食物「潤餅」,卻有業者爆料在潤餅皮中添加俗稱「吊白塊」的工業用漂白劑,使餅皮賣相變好又易包易捲,已使用幾十年之久...
  • (大紀元記者施芝吟台灣台北報導)清明節吃潤餅是台灣人特有的文化,衛生福利部國民健康署指出,潤餅皮外皮2張約70大卡,內餡有高麗菜、豆芽菜...
  • 桃園長庚國小31日舉辦親職教育日活動,各學年都以閱讀為核心,設計各項精采的活動,包含小書製作、朗讀、親子彩繪、兒童戲劇表演、全校閱讀闖關...
  • 新北市政府衛生局今天公布清明節應節食品抽驗結果,潤餅皮1件檢出違規添加防腐劑去水醋酸。衛生局提醒民眾應向有信譽的廠商採購應節食品,以避免...
  • 清明節民眾會吃潤餅應景,但衛生署說,市售潤餅1份熱量有300大卡,不少成人多吃幾個熱量易過量,建議民眾自製潤餅,減少油脂或花生粉改用海苔...
  • 台北市文化護照活動由春天潤餅文化節揭開序幕。潤餅,又稱薄餅,正是外島金門清明當令的經典小吃,地方上有「薄餅助夫」的佳話,300多年來故事...
  • 春天吃潤餅最應景,衛生署國民健康局指出,只要稍加巧思運用「天天5蔬果」原則,選用高纖餅皮,減少糖和花生粉,或用天然香辛料調味,潤餅的美味...
  • 潤餅是華人清明節應景食品,衛生署國健局表示,依照熱量分析,潤餅中如果夾著許多蔬菜,富含有豐富維生素A、B群、C,與礦物質、纖維等營養素...
  • 第三屆春天潤餅文化節揭幕,初春略寒,齊賞春花,品嚐名廚手製北部、南部不同口味的潤餅,頗有忙裡偷閒的意境。
  • 清明吃潤餅,台北市衛生局昨天公布潤餅食材抽驗結果,33件中有5件不合格。豆乾、豆絲不合格率最高,4件豆製品殘留漂白劑過氧化氫,其中1件合...
  • 清明節掃墓祭祖之外,還有一個習俗,就是吃潤餅,可別以為潤餅只是普通小吃。
  • 清明節前夕,林語堂故居昨天擺設潤餅宴,邀請文人雅士包潤餅、吃潤餅,並且欣賞庭院盛開的杜鵑花,品嚐春意,不少名人還提供家裡吃潤餅的私房小故...
  • 〔自由時報記者林相美/台北報導〕清明應景吃潤餅,台北市衛生局昨天公布潤餅食材抽驗結果,三件不合格,一件潤餅皮違規添加防腐劑去水醋酸;兩件...