生食  相關話題:寄生蟲生吃涼拌菜輕食 約 30 條記錄
  • 3月31日(星期二),洛杉磯縣公共衛生部門發布新規則,允許餐館出售未經烹制的食物,包括完整的未切割農產品,雞蛋,未煮熟的肉等。外帶或路邊...
  • 衛福部疾管署17日公布台灣新增1例傷寒境外移入確定病例,是一名二十多歲女性到印度出差,期間曾吃食用生魚片及生蝦,在當地就上吐下瀉且發燒尚...
  • 鑑於近年國際間李斯特疫情頻傳,嚴重可能引發敗血症死亡,致死率達兩~三成,衛福部疾管署預告新增李斯特菌症為第四類法定傳染病,明年元旦起,醫...
  • 台北市衛生局1日公布,北市105年A型肝炎確診病例共272例,2年間成長15倍,進一步分析,其中4成曾有生食、生飲情形,另6成則為HIV...
  • 新罕布什爾大學(UNH)研究員在沿大西洋海岸的海鮮中發現了細菌性病原體。 分子、細胞和生物醫學科學副教授兼新罕布什爾大學東北地區弧...
  • 癌症病友過年該怎麼吃?營養師建議以新鮮、低油、營養均衡為主,不需過多飲食禁忌;若正在進行化療、放療,應避免生食,以免感染。
  • 一名32歲的孕婦,平時愛吃生菜沙拉,認為對自己和寶寶有益,沒想到新生兒出生2天就被確診感染李斯特菌,引發腦膜炎,所幸及早發現並治療,目前...
  • 灣一名孕婦愛吃生菜沙拉,嬰兒出生後兩天出現缺氧、發燒,確診感染李斯特菌,引發腦膜炎,醫師推測應是媽媽吃到不潔的生菜,建議孕婦避吃生食。
  • 近日,廣東順德一名男子在出現嚴重腹痛、全身皮膚瘙癢後到醫院就醫,經檢查X光片發現,充滿患者體內的白斑是絛蟲,象成群的蟲子遊走全身,病情嚴...
  • 本月9日,由「永信健康集團」贊助的健康生食講座,在紐約法拉盛北方大道167街韓國社區一活動中心舉行,韓國著名的健康營養醫學專家金秀經博士...
  • 喜歡生食海鮮的民眾注意囉!衛生福利部疾病管制署5日公布,今年10~11月底,急性病毒性A型肝炎本土病例高達30人,其中有25人住院。經疫...
  • 養顏美容的招數無奇不有,在英國出現,有人專門吃生食養顏美容,這名29歲的女子,七年來從沒吃過熱食,只吃生冷蔬果和堅果類食物,連湯都是用青...
  • 「民以食為天。」無論古今中外,食品總是和人們的生活息息相關。與古人對食物數量的要求不同的是,現代人對食品的追求,變成了營養、健康和安全。
  • (據中廣新聞吳霈蓁報導)國內傳出九個月大嬰兒吃下大人餵的冷盤鵝肉感染沙門氏菌的個案。醫師提醒,沙門氏菌是一個相當毒的細菌,因為嬰幼兒抵抗...
  • 1名外籍配偶有食用「未完全煮熟食品」的習慣,分娩前一天突然發高燒及腰腹部疼痛,治療後產下男嬰確診被「李斯特菌」感染,罹患早發性敗血症合併...
  • 根據最新研究,引發這場疫情是一種新的腸出血性大腸桿菌(EHEC),它是兩種大腸桿菌HUSEC 41和ST678混合、「交配」後的產物,攜...
  • 天氣酷熱難耐,由境外移入的傷寒病例遽增,醫師提醒,民眾應該謹記「病從口入」,在熱天裡要記得勤洗手、不吃生食,尤其出國旅遊,更要注意飲食衛...
  • 日前高雄縣某精神科醫院九名精神病患轉院至花蓮玉里醫院時,被檢驗出感染阿米巴性痢疾,疑似集體感染。台灣地區調查發現教養院及精神病患收容所...
  • 台北市衛生局在台北市的高檔超市,查到遭0157H7型大腸桿菌污染的進口菠菜,台北市衛生局表示,這些污染菠菜,和一般的小葉菠菜,外觀沒有什...
  • 「生食療法」最近在美國各地興起一股熱潮。「生食療法」是膳食療法中的一種。
  • 我們在此所說的生食,是指生谷食、生蔬菜、生水果等植物性食物,未經熱加工、未經熱處理、未添加任何添加劑和其他物質,不破壞食物的營養成分,不...
  • 生食之「氣」 2005/11/15
  • 在生食中,沒有「飯」這一概念。因為沒有米熟的過程。副食也是如此,所有的菜食材料都不經火加工,按照自然原來的形態進食。生食不吃肉食,不吃動...
  • 生食風勁吹 2002/12/27
    人類的祖先曾過著以生食野果、野菜為主,野獸、野禽、生魚活蝦為輔的原始人生活。約50万年前,原始人發明了“鑽木取火”,才逐漸從生食過渡到熟...