美國食品及藥物管理局（FDA）今天表示，全美十七個州至少一百六十七人因吃番茄遭到沙門氏菌感染。業者警告番茄種植業目前已「完全崩盤」。

（大紀元記者楊飛編譯）馬里蘭州政府6月10日宣稱，馬州產番茄並不在最近大批受沙門氏菌污染的番茄之列。

美國食品及藥物管理局（FDA）昨天發出警告，指最近爆發的沙門氏菌感染事件，可能跟生吃一些品種的番茄有關。美國國防部運補局官員今天宣布，除...

（大紀元記者林之昊編譯）正當聯邦官員還在尋找在17個州爆發的番茄受污染的源頭，越來越多的餐館在菜中停止使用生番茄，超市也紛紛把番茄取下貨...

（大紀元記者林之昊編譯）正當聯邦官員還在尋找在17個州爆發的番茄受污染的源頭，越來越多的餐館在菜中停止使用生番茄，超市也紛紛把番茄取下貨...

近日，在新西蘭北島的三個蔬菜溫室中，發現了使番茄和甜辣椒老化減產的細菌，國家農林部已暫停了這兩樣蔬菜的出口。

英國最近一項研究顯示，多攝取番茄可以加強皮膚防曬能力，保持肌膚活力彈性，延緩老化。

吃番茄好處多多，不僅可以降低膽固醇，減少癌症發生的機率，國外有研究指出，每天兩餐吃含有番茄的食物，可幫助皮膚防曬，相當於塗抹低防曬係數乳...

把番茄煮熟了再吃，能幫助腸胃吸收茄紅素，但為了避免番茄煮熟後味道會變淡，有餐廳業者做了變通，先將番茄風乾再做料理，不僅留住了番茄的原味...

不景氣中想賺錢，可得想辦法變通。嘉義有個農民四年前開始利用宅配，銷售自己種的番茄，讓整個產銷班的年收入提升了一倍。

〔自由時報編譯魏國金／綜合報導〕美國科學家鑑定出控制番茄形狀的基因，命名為「太陽」（Sun)的基因（見圖，取自倫敦泰晤士報)能讓番茄變得...

維生素C是抑制黑斑的有效制劑，堪稱美白之王。因此修復曬後的皮膚就必須多食用一些含維生素C的水果。另外要想擁有對紫外線防禦能力強的肌膚，還...

由於銀葉粉蝨危害多種重要經濟作物，亦是傳播上百種植物病毒病的媒介昆蟲，以傳播番茄黃化捲葉病毒最嚴重。行政院農委會農業試驗所實驗發現，利用...

最新一期《英國營養學雜誌》刊登的一項新研究表明，經常吃番茄醬對保護心臟具有重要作用。芬蘭奧陸大學科學家通過試驗發現，番茄沙司這種英國人的...

阿根廷消費者團體和數以百計的超級市場串聯，共同抵制番茄，以抗議漲價。

番茄是我們日常食用最多的蔬菜之一，大部分人只知道它的維生素含量豐富，可它到底對健康有什麼好處，什麼樣的番茄營養成分含量最高，烹調時怎麼做...

西班牙東部小鎮「布紐爾」一年一度的丟番茄大戰開打，吸引數萬名遊客熱情參與。小鎮街道堆滿砸爛的番茄，建築牆壁及遊客身上也都沾滿番茄汁。

小果番茄因食用方便、價格便宜備受消費者的喜愛，國內栽培面積逐年增加，但近年來遇上番茄「世紀黑死病」－番茄捲葉病毒病，發生嚴重時會導致整片...

賠錢的生意也有人要做嗎？台中一個蔬果生產合作社，花了二十幾萬，請具有公信力的認證單位檢驗，通過產銷履歷認證，雖然目前還沒有因此而多賺錢...

番茄有很多品種，在你選擇起來有些困惑時，不妨按顏色來挑選。 紅色濃重的，富含番茄紅素，對預防癌症很有好處。 橙色的番茄紅素含量少...

以色列研究人員今天說，他們已將番茄經基因改造成帶檸檬與玫瑰香氣的品種，志願者試過之後也說讚。

番茄、鮮荔枝、巧克力等許多食物，並不適合放在冰箱裏。

天氣轉熱，不少愛美的女孩紛紛開始節食。一根黃瓜外加一隻番茄，就成爲一頓簡單、美味、有效的午餐。從這個季節開始，不少人開始生吃番茄。但在選...

為推廣高雄縣路竹三寶番茄、青花椰菜、雞蛋，縣長楊秋興今天打扮成番茄國王為「路竹番茄文化節」活動敲鼓揭幕；楊秋興也料理「路竹燒」提供民眾品...

紅蘿蔔薯仔煲豬骨廣東幾乎每個家庭都飲過，但用竹蔗換去薯仔，配以紅蘿蔔煲豬骨則更清熱潤燥、潤腸通便、補益身體，尤其適合於現時秋燥下進飲。

番茄是台灣北部地區秋季至隔年春季重要作物之一，但在這段期間易受細菌性斑點病、疫病及青枯病危害，造成農民損失，最近時序進入秋季，行政院農業...

(大紀元綜合報導)8月30日，西班牙東部小城布尼奧爾(Buniol)舉行了一場別開生面的「番茄大戰」，來自世界各地的遊客和當地居民以番茄...