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    食安問題已經是台灣人飲食一大隱患,現代人的生活,逐漸失去和土地的連結,淡忘了在地的溫暖。越來越多人渴望回歸自然,「健康.永續的生活方式」...
  • 埔里美人腿節 廣邀彰化鄉親參加選拔
    埔里筊白筍產量居全國之冠,而埔里農會所開發的相關產品也極具特色,其中連續8年舉辦的南投美人腿節活動,則是農業、休閒與觀光的最佳結合,18...
  • 稻香傳情 筍香四溢
    (大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)為讓特殊孩子學習到人與自然互動的平衡, 102年國立嘉義啟智學校與嘉義市社區大學快樂農耕社合作,首次於特...
  • 大紀元
    繼萬里蟹、金山薯,新北市續推一年只有一收的三芝筊白筍,新北市長朱立倫今天說,三芝種的赤殼種質細甘甜,口感非常好。
  • 大紀元
    茭白筍是台灣特有且重要的蔬菜作物,目前栽種面積達2000公頃,年產值約20億元新台幣。為了增加農民收入,行政院農業試驗所結合各領域專家組...
  • 大紀元
    有著美麗山海景的台北縣三芝鄉是許多民眾周休假期的好去處,而十月份更是三芝特產茭白筍的盛產期,三芝筊白筍因為肉質雪白鮮美,又有「美人腿」的...
  • 大紀元
    目前正逢筊白筍盛產季節,不少民眾發現,只要多放個幾天,筊白筍肉就會出現大量黑色斑點,質疑是遭受病蟲危害。農業專家表示,這些黑色斑點是「黑...