粽子
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原料與人力均漲 紐約知名台灣粽電商嘆利潤變薄 2022/06/05受到通貨膨脹影響,原料費用與人力成本增加,紐約市專賣台灣口味的電商「王家御膳食品」推出的「王家燒肉粽」,不得已只能趕在端午節之前,宣布調...
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端午呷粽賽龍舟「四要」把關安心購 2022/06/03國人歡慶端午少不了吃粽賽龍舟,粽子無需以賣相爭寵,價格適中,吃得健康最好。粽子的非法添加時有所聞,使用化學物質以增加粽子新鮮度、口感及賣...
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端午節解鄉愁 許惠紅分享粽香芋捲 2022/06/03端午節吃粽子已成為節日習俗。今年的端午節是在6月3日,民俗文化種子老師許惠紅說,端午節到了,不僅想家也好想吃粽子。自己不會包粽子但實在想...
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華裔美國人歡慶端午節家庭日 2022/06/03美國華裔博物館週日舉辦端午節家庭日活動,與民眾歡慶佳節。活動包括:現場音樂、功夫表演、中國舞蹈和京劇表演等。博物館還邀請中國藝術家現場展...
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從先秦到明清各代粽子 多味多姿一一道來 2022/06/02粽子的文化傳統已經傳承了二千多年,粽子的外表和內餡也是形形色色:甜粽、鹹粽、果粽、雜粽、果仁粽、涼糕粽、養生粽,繽紛多彩。從先秦到明清各...
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注意五個吃粽小技巧 窈窕過端午 2022/06/02華人三大節日之一的端午節即將到來,而端午節最耳熟能詳的食俗,就是吃粽子。因為年輕人口味多變,許多業者有各種口味及吃法,以最為知名的幾種口...
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台端午節獎金比例、金額 雙創4年新低 2022/05/30端午節(6月3日)連續三天假期即將到來,但受到疫情影響,上班族可以得到的端節獎金比去年更少。yes123求職網30日公布最新調查,發現今...
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慶端午粽飄香 民團愛心捐贈3千顆粽子 2022/05/29「新竹市風廚師餐飲觀光發展協會」結合在地企業,29日提供3000顆肉粽,由各里里長協助發送給弱勢家庭,並提供民眾免費領取,一同歡慶端午佳...
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吃粽子常脹氣 全榖雜糧取代糯米助消化 2022/05/27端午節少不了吃粽子,但粽子高熱量、低纖維,常常過節後又要煩惱變胖問題,營養師建議,可以從調整粽子食材開始,像是以全榖及未精製雜糧作為主要...
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桃園衛生局公布 端午應景食品抽驗結果 2022/05/27因應端午節來臨,桃園市衛生局為把關端午應景食品,自4月起至各超市賣場、傳統市場、食品原料行、粽子製造業及專賣店等場所,抽驗各式粽類成品及...
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台豬肉漲 逾7成粽子變貴 2022/05/25端午節將至,粽子需求增,行政院消保處近日公布統計資料,發現今年有73%粽子漲價。農委會主委陳吉仲25日受訪時表示,粽子需要的豬肉受飼料價...
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家扶親子包暖心粽 端午粽香愛傳承 2022/05/22嘉義家扶中心於5月22日(日)假該中心朴子服務處辦理粽葉飄香愛傳承活動,共計106名兒少及家人參與綁粽子、製香包,讓華人端午文化傳承。嘉...
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家樂福粽藝大賞評選會 醒吾科大粽味飄香 2022/05/11家樂福每年端午節的粽子銷售業績都有亮眼成績,今年首次也是全國首例產學合作,移師醒吾科技大學舉辦「粽藝大賞評選會」。醒吾餐旅設施新穎完善媲...
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粽價上漲 餐飲業搶攻端午商機 2022/05/10端午節即將到來,餐飲市場也步入端午粽禮銷售旺季。由於通膨推升粽子關鍵原物料粽葉、糯米、鹹鴨蛋、豬肉漲價,餐飲業者10日指出,今年粽價普遍...
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粽香迎端午 福容飯店首推「秘製排骨酥粽」 2022/05/08端午將至,粽香千里,福容大飯店推出「福容。粽。」,今年首推秘製排骨酥粽,還有櫻花蝦鮮肉粽,傳統古早味粽、雪蓮子蛋黃粽、獅子頭鮮素粽、紅豆...
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紐約華人賣粽18年 端午節賣出近千個 2021/06/1514日(週一)是端午節,人們在紐約的法拉盛緬街能看到路邊和商店有粽子,而且是在顯眼的位置。有華人一個人就包了一千多個粽子帶來賣。
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苗栗警察志工協會贈送粽子 員警口頰留香揪感心 2021/06/12隨著端午節的腳步接近!苗栗縣警察志工協會理事長江村貴、志工中隊中隊長梁嬌雪及幹事楊肇芹,為了慰勞全年無休,努力守護民眾安居生活而戮力以赴...
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行政院東服中心媒合食物銀行送粽子撐醫護 2021/06/12端午佳節來臨,醫護人員因疫情必須守在第一線為民眾把關,行政院東部聯合服務中心媒合民間企業,連結台東幸福食物銀行,將14000顆愛心粽分送...
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因疫情虧損數億 台婚宴業者仍暖送1,500顆粽獻弱勢 2021/06/11疫情重創婚宴業者,雖然虧損數億元,婚宴會館典華仍堅守「注重家庭關係」的核心價值,10日贈送1,500顆美味禮粽給長期關懷弱勢家庭的家扶基...
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臉書社團社友愛心大集結 千顆粽子送彰化家扶 2021/06/10「二林四鄉鎮呷透透」臉書社團版主林煌凱邀集社友齊做愛心,於今日(10)將2,810顆愛心粽送至彰化家扶二林服務處,由彰化家扶於端午節前夕...
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紐約華埠商圈粽葉依舊飄香 可惜饕客不再 2021/06/09下週一就是端午節(14日),紐約市下城華埠多見果菜商的格蘭街(Grand St)上,賣手工粽子的攤販早已成行成市。儘管攤販數量不比往年少...
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吃粽不增重 彰基解密 聰明5妙招 2020/06/29彰化基督教醫院自2017年開始舉辦社區健康粽比賽,不僅讓民眾感到趣味也帶給民眾健康的飲食知識。今年以『家庭味健康粽』為主題,舉辦『有情粽...
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端午節路邊賣粽 紐約華人進賬過萬元 2020/06/26昨天(25日)是端午節,華人並沒有因為疫情衝擊而忘記端午節吃粽子的習俗,不過,由於餐館未恢復堂吃,華人社區不少餐館、小吃店還未正常營業...
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端午:純陽正氣辟陰邪 2020/06/25端,是開頭、初始的意思,午是像形字,在古代同忤、迕,有牴觸之意。黃曆五月是天地間陰陽處在交替變化的關鍵節點,陰氣忤逆陽氣冒地而出。根據陰...
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只要選料適當,粽子既有利於消化吸收不腹脹,也不會長胖,血脂和膽固醇也不會升高,而且還可以養血補血,對貧血、紫癜以及白血病患者也有幫助,還...
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盛夏心靜自然涼 端午消暑綠豆糕 2020/06/24盛夏來了,下班一坐到晒了一天的車裡,四面八方的熱氣湧來,猶如進入悶熱的桑拿房,馬上打開車窗散熱,路上廣播裡在播報,氣溫已經接近三十度了...
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長輩也能吃!2個方法讓粽子的肉質變軟 2020/06/23端午時節,餐桌上肉粽的鹹香格外誘人。但肉粽的肉往往難以咬爛,特別對於長輩來說更難下嚥。台灣國健署教你兩個方法,讓肉的質地變得細嫩柔軟。 ...
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「粽」夏情「新」滋味─新住民多元粽子秀 2020/06/23桃園市新移民女性關懷協會在桃園區後站辦理「粽」夏情「新」滋味─新住民多元粽子秀,湧入近百位的新住民姐妹,多位來自泰國、越南、緬甸、印尼、...