這波疫情以輕症或無症狀患者居多，學童居家隔離期間若沒食慾，家醫科醫師呂昀珊建議，可吃點冰品，如布丁，亦可食用含鋅的海鮮，有促進食慾並加快...

幾千年來，根莖類蔬菜一直是許多文化中流行的主食，並且種類繁多。由於它們生長在土壤下面，為使它們的根系能夠茁壯成長，需要直接播種到疏鬆的土...

水果是健康的甜食，不僅富含維生素、膳食纖維和礦物質，還含有許多對身體有益的植物化學物質。不同水果由於營養成分不同，可給身體帶來不同好處...

市售果汁沒有果渣，在缺少了膳食纖維的情況下，糖類吸收速度增加容易導致血糖上升，不喜歡吃鮮果的人可得留意了。

台灣向來有「水果王國」的美譽，水果產量及種類豐富，一年四季皆有鮮甜多汁的水果可以品嘗。由於台灣水果具有新鮮、營養、低碳、安全等特色，「吃...

理想狀況下，人們都可以獲得均衡、營養豐富的飲食，不需服用額外的維生素補充劑來加強人體免疫系統。然而，大多數人不僅無法達到日常的營養目標...

我們都知道維生素E是人體必要的營養素。可很多人不知道的是，維生素E對身體的益處，可能超乎我們的想像。包含抗癌、抗老、護膚和避免皮膚衰老等...

不管是便當、野餐、每天的三餐，還是齊聚好友的家庭派對，通通都是色香味俱全！漂亮又美味的各類好菜，讓人一看就忍不住讚嘆起來！從今天起，作菜...

不管是便當、野餐、每天的三餐，還是齊聚好友的家庭派對，通通都是色香味俱全！漂亮又美味的各類好菜，讓人一看就忍不住讚嘆起來！從今天起，作菜...

時值萬聖節，雖然南瓜不是萬聖節的食品，但卻是這個節日的擺設。更重要的是，南瓜是秋季最受歡迎的菜蔬之一，富含維生素和礦物質，有助於改善健康...

疫情期間人們的保健意識提高，對維生素等保健品的需求十分旺盛。維生素生產商澳佳寶（Blackmores）表示，由於中國等國際市場的銷量大增...

COVID-19（中共病毒）造成全球大流行，勤洗手、戴口罩、保持社交距離，是最基本的防疫工作；然而面對持續升溫的疫情，除可做好外在防護...

75%的疼痛都是源自肌肉疼痛，而所有的疼痛問題幾乎都跟「激痛點」脫不了關係。激痛點位在肌肉組織的緊繃帶中，是一個難搞的小點，只要按壓激痛...

中共病毒（武漢肺炎）大流行，尚無疫苗問世。網上有一種說法，稱服用維生素D可預防或治療染疫。研究表明，這種說法沒有足夠證據支持。如果維D服...

研究顯示，一種簡單的維生素補充劑可以幫助降低中共病毒死亡率。

在傳染病流行期，每個人都要保持良好的免疫力。有五種維生素，對免疫功能有著重要影響。 如今土壤中的養分逐漸流失，食物品質下降，食物中...

很多人把健康寄託在營養補充品上，不僅服用維生素E等特定維生素與礦物質，還有其它「天然補充品」，例如保健食品、益生菌、omega-3脂肪酸...

由於飲食不均衡，很多人服用營養補充劑來補充維生素。《內科醫學年刊》4月發表的一篇研究顯示：服用維生素補充劑對於降低死亡風險沒有幫助，不僅...

8月29日，墨爾本蒙特維沃裡（Mount Waverley）一家倉庫失竊，價值超過16萬澳元的嬰兒配方奶粉和維生素被盜。警方第二天就逮捕...

近年來醫療市場上出現了大量基因檢測、預測遺傳病風險的業務。這些分析有多少門類、信息準確度如何？消費者要不要拿結果「當回事」？是寧可信其有...

金黃酸甜的柳橙汁、紫紅醇厚的葡萄汁、橘紅香甜的蔬果汁，對3C使用過度眼神失神、加班氣色疲憊的人各有幫助。只要挑對果汁顏色，就能補充身體所...

蔣威廉： 其實，我們平時吃一般的水果蔬菜，保持均衡飲食，已經足夠我們日常維生素和礦物質的攝取了。但有幾類營養素很可能不夠，比如鈣質...

上周，張任謙心臟病研究所（Victor Chang Cardiac Research Institute）公布了一項研究結果，其團隊發現...

維生素又稱維他命，是人類必需的營養之一。我們總是擔心對必需的營養素攝取不足，但千萬要留意，因為攝取過量可是會對身體構成危害的。

上週五（17日），中國官方宣布無限期推遲跨境電子商務法規，澳保健品集團澳佳寶（Blackmores）首席執行官Christine Hol...

根據美國國家衛生研究院（National Institutes of Health）的統計，北美大約有6,000多萬人患有慢性便秘和消化...

花椰菜含維生素B群和C，營養又好吃。除了烹煮和油炸之外，它也可以做成像薯餅一樣的煎餅，這使其料理多了另一種選擇。

澳洲第三大維生素公司Nature's Care瞄準市場空白，重新定位最高端系列為奢侈品，並計劃在悉尼、墨爾本、上海和香港開設高端零售門店...