今天我們要做一個溫馨的粵菜家庭菜，豆豉蛤蜊。我的師傅在他的餐廳，教我做過這道菜，它長這個樣子。後來我回家又練了幾次，它卻長這個樣子。你發...

上個月我在網路上分享了一個我學廚的影片，就是我的師傅教我做魚片茄子煲，然後網友就希望我可以把這道菜的食譜拍出來。所以呢，我們今天就看看這...

今天我們要做一個很漂亮橘色的海鮮湯。你可以猜到這個橘色是怎麽來的嗎？我等等會跟大家揭曉。我們現在先來看看我們的食材表。

剁椒蒸魚是湖南的傳統菜。以魚的「鮮」和剁椒的「辣」為一體。火辣的紅剁椒覆蓋著白嫩­的魚肉。我們現在就看看這道菜的家庭做法。

今天我們要做的是著名的左宗棠雞。這道菜是由左宗棠命名的，他是清朝的政治家。不過，­我敢保證，他一定從來沒嘗過這道菜。因為這道菜是由中國移...

3個國家的筷子禮儀：中國VS韓國VS日本

魚香肉絲是一道經典的四川菜。所謂的魚香，可這道菜裡並沒有魚。據説那是因為這道菜的­汁其實是做魚的湯汁。可有一位女士拿這個汁去做了這個肉絲...

黑椒牛肉是一道溫馨粵菜，家庭菜。滑嫩的牛肉配上辣辣的黑胡椒，創造出一個完美的組合­。我們現在就看看這個黑椒牛肉的家庭做法~！

最棒蔬菜蛋花湯的秘訣

我最喜歡春天，因為春季春暖花開，是最美麗的季節。但我知道許多人，在這個季節有花粉­過敏。所以今天我要跟大家分享幾個神奇的食療秘方，來幫助...

據説在宋朝有對兄弟在西湖打魚爲生，哥哥有一個美麗的老婆。後來有一個壞人看上了哥哥­的老婆，而害死了哥哥。這個弟弟和他的嫂子受盡了人生的酸...

據説水煮魚片是一位川菜師傅發明的，最原始的版本是水煮肉片。但有一次他的好朋友去他­家，可他這位朋友卻不吃豬肉，所以他靈機一動，便做了一道...

我家上館子吃晚飯，咕嚕肉與炒青菜是必叫的菜式。別以為這些家庭菜式沒啥特別，做得好的談何容易。能做到深得我心扣住味蕾，讓我在這裡撰文介紹的...

麵條是最普遍的一種食品。無論是街頭小巷還是五星級飯店，你都可以看到它的蹤影。今­天我們就給大家介紹9種世界上必吃的麵條!

你有沒有看過一些中國人，然後覺得他們看起來，比他們的真正年齡年輕很多呢？今天，我­們要揭開8種中華食品讓你吃了之後，便得更年輕，更漂亮呢...

今天CiCi想要跟大家分享6種創意包混沌的方法！希望大家喜歡！

四川人把餛飩叫作炒手，而紅油炒手又是一個經典的四川菜。據説以前四川人喜歡在冬天吃­紅油炒手。那天氣冷，人們就把手臂疊在一起。而且炒手的兩...

在上一集裏，我教了大家怎麽做餃子餡，包餃子，和煮餃子。在這一集裏，我要跟大家分享­8种包餃子的方法！https://www.facebo...

你知道嗎，中國人在農曆新年吃餃子是因為它看起來像金元寶，因此它是財富和好運的象徵­？在農曆新年的時候，大家都會包很多的餃子，甚至是足夠以...

你知道嗎？世界上有許多卷起來的食物，像日本的壽司卷，中國的春捲，臺灣的蛋卷，還有­墨西哥burrito卷。我想那應該是因爲把食物卷起來...

你知道嗎？美國的撈麵和中國的撈麵是不一樣的？港式的撈麵就像是雲吞湯麵似的，只是湯­會放在另外一個碗裏。而美國的撈麵卻變成了蔬菜和肉類的炒...

你知道嗎，健康雜誌命名韓式辣白菜為五樣「世界上最健康的食物」之一？韓式辣白菜中含有豐富的維生素A，B1，B2，鈣，鐵，­和乳酸菌。而韓國...

你知道燒賣是重清朝開始的嗎？雖然大家都知道燒賣是廣東的點心，它其實起源於蒙古。今­天就讓我們在家裏做這個美味的蝦肉雞肉燒賣！

過年過節當然少不了魚，我們今天就要做一道年年有餘的煎燒鮭魚

在這個聖誕佳節，我們要做雞肉生菜包和青椒紅椒。就很象是聖誕節的顔色，­綠色和紅色！https://www.facebook.com/ci...

下午茶要來吃甚麼好呢？怕胖？怕不健康？怕麻煩？這些擔心都省了！

今天就讓我們一起做這個開胃韓式涼拌辣黃瓜！保你馬上食欲大增！

在家裏怎麽炒出又嫩又滑又美味的腰果雞丁呢？今天我們就要揭開這個秘密！