芋頭  相關話題:芋頭好處抗性澱粉 約 60 條記錄
  • 花蓮吉安好芋豐收 Q綿嚐鮮好時機
    時序入秋天氣逐漸轉涼,花蓮吉安鄉芋頭田野景觀一片翠綠正值產季,經過9個月生長,芋頭蘊藏了豐厚澱粉質地,內部帶有紫色紋路,肉質較香Q鬆,粉...
  • 【江浙餐館菜】蔥油燒芋艿 冷熱都好吃
    秋冬正是吃芋頭的季節,倒不是說夏天買不到芋頭,只是台灣秋冬雨水少,芋頭生得質地緊實,煮起來粉、鬆、潤三者兼備,好吃的很。芋頭家族人丁興旺...
  • 芋頭是「天然養顏食物」 還能抗癌解毒
    在日本料理中,煮物是核心,而煮物的主角之一,就是芋頭(日語叫做里芋)。自古民間流傳,芋頭不僅能讓女子容貌美麗,身材苗條,還能讓人多子多福...
  • 大紀元
    「香芋扣肉」營養程度不容小覷,肉類的蛋白質與根莖類植物的纖維質,為這道菜添色不少。料理方式不困難,但是要做到扣肉肥而不膩有甘甜、肉皮滑潤...
  • 2019苗栗杭菊芋頭節 美景好拍 美食養生
    2019苗栗銅鑼鄉「杭菊芋頭節」預計11月9日登場,面積廣達10公頃以上的粉色花海唯美浪漫,持續盛開到12月初,是每年苗栗銅鑼鄉的盛會...
  • 帶領農村發展  劉小貞、林建安  獲農村領航獎
    「108年農村領航獎」選拔終於出爐了!雲林縣古坑鄉草嶺社區劉小貞與林內鄉烏塗社區林建安,在全國各社區426名參賽者中脫穎而出。
  • 屏東紫斑香芋輕旅行 農村深度旅遊夯
    屏東縣第一位種植產銷履歷芋頭農友簡瑋良,與文藻外語大學產學合作,利用社區週邊高樹鄉、茂林紫斑蝶等自然資源,結合農村優質產銷履歷農產品與生...
  • 大紀元
    外形為圓球狀的芋頭酥、以芋泥作為甜餡製成的台灣酥餅點心,在台灣傳統點心裡占有一席之地,而這種傳統的小點心,也深受長輩們的歡迎。
  • 大紀元
    苗栗縣為國內芋頭主要產區之一,今年芋頭收穫期無颱風影響,苗栗芋頭盛產且品質優良,農委會農糧署北區分署推薦民眾選擇新鮮、優質的苗栗芋頭;苗...
  • 入冬增免疫力防感冒 教你煮暖胃芋頭排骨粥
    芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎的功用。與排骨一同熬煮成粥,還能預防感冒、增加免疫力!
  • 大紀元
    金門縣烈嶼鄉長洪成發表示,感謝上天眷顧小金門,賜下這麼美的土地,讓小金門的芋頭是兩岸三地最棒的芋頭。他還推薦旅客參與芋頭季活動時,順道一...
  • 大紀元
    台灣芋頭主要產地大甲、大安,今年發生大規模軟腐病現象,預估減收五成。農委會中區農改場日前前往勘察,因盛產期在10~11月,未來氣溫降低...
  • 紀文雄帶領班員 取得首張產銷芋頭證書
    農委會自民國96年(2007年)推動產銷履歷制度,至今已邁入第11個年頭,在農民的堅持努力、認驗證機構的嚴謹把關、輔導單位的用心投入下...
  • 此芋非彼芋 此麴非彼麴
    今年(2017)元旦有「姑婆勇」綽號的行政院發言人徐國勇在參加升旗典禮後,返家吃早餐,吃了三塊「芋頭」後中毒了,他描述當時症狀:「感到滿...
  • 大紀元
    秋冬季節,芋頭大量上市,儘管看起來外皮長有長短不一的毛刺,就像體內生長的腫瘤,但長期食用,對於甲狀腺結節、子宮肌瘤、卵巢囊腫、乳...
  • 研究:芋頭製成藥膏 消除關節腫痛
    芋頭為芋的地下塊莖,它所含的膳食纖維約為米飯的四倍,可謂是澱粉類的蔬菜。不僅如此,它還具有藥用療效。芋頭為芋的地下塊莖,它所含的膳食纖維...
  • 芋頭  藥食兩用
    芋頭,為天南星科芋屬植物,其球狀地下莖(塊莖)可食用亦可入藥,在大洋洲諸島是玻里尼西亞人傳統主要糧食。
  • 雄檢破獲黑心陸芋 冒充大甲芋竄全台
    高雄市查獲2家食品包裝廠,涉嫌將大陸芋頭仿充國產大甲芋頭販售,並竄改保存期限。1日雄檢、食藥署及高市衛生局聯合稽查,現場封存違規產品2公...
  • 活菌生物製劑 讓芋頭無農藥殘留
    現在到12月是芋頭產季,全台第二大產地在苗栗,為讓國人吃得安心,農委會苗栗區農改場研發出「苗栗活菌1號」,是微生物製劑,搭配試驗證實,無...
  • 大紀元
    苗栗縣芋頭柿子促銷展售會在苗栗區農改場熱鬧展開,苗栗縣長徐耀昌參加開幕儀式,臨時充當代言人,力推公館鄉農特產品獲得安全認證,讓消費者吃得...
  • 大紀元
    金門縣烈嶼鄉年度盛事「芋頭季」24日登場,當天挖芋體驗活動1日受理報名,900名額秒殺一空。鄉長洪成發今天歡迎金門鄉親,及台灣、大陸旅客...
  • 沒有癌症的村莊 他們都吃這一物
    廣西荔浦村,全村3653人,從來都沒有一個人得過癌症。對於籠罩全球的癌症,廣西荔浦村的無癌紀錄,引起了外界的關注。美國頂尖醫學團隊長期駐...
  • 中市山海農損驚人 芋田倒伏苦瓜落滿地
    蘇迪勒颱風狂襲台灣33小時,台中市梧棲破紀錄的陣風達16級,造成高美溼地6具風力發電機倒地、台中港大型船隻衝上岸;市區路樹、招牌、大型物...
  • 大紀元
    嘉義縣中埔鄉公所將舉辦「芋您有約」活動,今天邀請縣長張花冠代言,並與小朋友下田採芋頭,體驗農民辛苦。
  • 大紀元
    金門縣烈嶼鄉爭取成立芋頭代耕中心,縣府建設處長翁自保表示,規劃媒合有農機的農友協助農地整理,解決農友勞力資源不足問題。
  • 大紀元
    「小朋友們,來摸摸芋頭的形狀」,台中市大安區的芋頭觀光工廠中,一群孩子們擠在生態池前觀看媽媽煮的芋頭長什麼樣子。
  • 大紀元
    金門縣政府建設處與縣農會到台北市希望廣場展售烈嶼鄉(小金門)芋頭,300公斤銷售一空,還訂購60多公斤,將宅配到家。
  • 大紀元
    金門縣烈嶼鄉芋頭去年首次到台北試銷,反應好;縣府建設處今年增加銷售量到300公斤,明、後天在台北市希望廣場展售。