菇類
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5種跡象是免疫力失調?這些食物增免疫、抗病毒 2021/01/18要避免被傳染感冒、新冠病毒,除了戴好口罩、勤洗手、少到人多的公眾場所之外,維持良好的免疫力也很重要。當免疫力變差,身體會發出警訊。5種跡...
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奧莉薇小姐的廚房:抗癌化療餐-鮮炒五菇 2017/09/25近年來癌症高居國人死因榜首,許多人聞「癌」色變。家中若有癌症患者,家屬們為了患者的健康,莫不絞盡腦汁變化三餐。既要顧及營養均衡,又要體諒...
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液體菌種新研發 創菇類產業新契機 2015/11/06行政院農業委員會為解決國內菇類栽培弱化的問題,由立法委員江啟臣邀集農糧署、種苗改良繁殖場、農業試驗所等單位,共同推動成立的「台灣菇類菌種...
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預防大腸癌 這3類食物必吃 2015/08/10亞洲地區的大腸癌死亡率有逐漸上升趨勢,大腸癌之所以可怕,就在於它沒有症狀,不容易被發現,一旦有症狀,大多已是治療效果較差的第3期或第4期...
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台農委會:菇類存量足供端午 米價持穩 2014/03/16農委會今天表示,菇類因低溫,產量不穩,價格上漲,不過,產地已持續收穫,可供端午節需求;米價也可維持穩定。
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大吃「菇菇餐」腎臟病惡化到洗腎 2014/02/19台灣一名50多歲的許姓花農是慢性腎臟病患者,最近應朋友之約大啖菇類餐,沒想到急性痛風發作,腎臟病惡化,只能洗腎度日。
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研究:為繁殖後代 菇類「吹氣」傳播孢子 2013/11/28美國一項研究發現,菇類植物可主動製造氣流傳播孢子,以達到傳宗接代的目的,這與先前人們認為它們是藉助風力被動地傳送孢子的情況不同。
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11種食物 有助秋天減肥 2013/10/22(大紀元記者鄭宜芬台北報導)時值入秋,美食誘惑太多,趕快在體重失控前先瘦一些,才有本錢享受秋冬美食。除了幾種健康又有助於減肥的食品,再加...
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台灣菇營養多元 火鍋極品 2010/12/09搭配健康、養生風潮,行政院農委會今天表示,冬季為火鍋美食旺季,台灣菇類不僅總產量達14萬噸,且種類繁多,又不使用農藥,營養價值高、色彩美...
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包裝菇類長白毛 消費者嚇壞 2010/04/16(據台視新聞報導)花蓮有一名消費者在大賣場購買精靈菇,赫然發現包裝的菇類有白色毛髮,消費者懷疑賣場控管不好,賣場明確表示可以安心食用。而...
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日商北斗生技進駐農科 鮮菇4月上市 2009/01/08日商北斗生技股份有限公司台灣分公司於96年底進駐屏東農業生物科學園區,主要栽培生產鴻喜菇及雪白菇,歷經為期1年內的籌備興建,於昨(7日)...
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全台最大菇類產地嘉縣中埔菇戀花節周未登場 2007/09/28嘉義縣中埔鄉是全國最大菇類產地,產量佔全台三分之一,每年產值高達二到三億元.結合休閒.觀光與茹類特產的(菇戀花節),這個周末將在阿里山(...
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霧峰農工師生創意 展現社區產業特色 2006/10/03教育部為均衡教育資源及鼓勵各校發揮辦學特色,透過社區化計畫,協助國立霧峰農工規劃「精緻菇類產業特色與發展」專案,昨天在霧峰農工舉辦「精緻...
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趕辦年貨 新加坡菇類價格上揚 2006/01/11農曆新年即將來臨,以華人佔多數的新加坡,辦年貨氣氛也愈來愈濃厚。在大家紛紛採購年貨之下,新加坡的菇類和海參價格明顯上漲,其中最常用來作為...
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〈食尚主播台〉 杏鮑菇 烤出好滋味 2005/04/15自由時報 文/梁瓊白
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順道吃好料霧峰菇養生餐 2002/11/27其實,霧峰早在一九五○年代就因為適合培養菇類的氣候,佔本省菇類生產之鰲頭;一九九八年底在霧峰農會農業大樓,佔地四百坪的菇類主題博物館開幕...