週末菜譜: 水煮魚 原料: 草魚一條(或胖頭魚); 一斤黃豆芽(用開水抄到八成熟);.兩頭大蒜(要用刀面拍兩下); 一塊去皮姜切片; 花...

周末菜譜﹕燒酒雞

原料﹕ 黃魚一條﹐ 蛋黃兩個﹐蔥段、姜塊、花椒、精鹽，紹酒、濕淀粉、花生油各少許﹐清湯三兩。

節日菜譜:八寶菠菜怎麼做？

由雙橡之友聯誼會、大華府地區中華婦女聯合會聯合主辦的「自我成長座談會」於九月六日（星期六）下午2:00 —4:00 在雙橡園舉行，參加這...

周末菜譜﹕椒鹽排骨

周末菜譜﹕家常豆腐

孔府菜譜﹕萬壽無疆燕窩

健齒菜譜﹕黃豆排骨

安徽菜譜:蜜汁紅芋

粵味菜譜:金華玉樹雞

四川菜譜﹕回鍋肉

雲南菜譜﹕過橋米線

雲吞原名「餛飩」，廣東土稱之為雲吞，而有些省份則稱為扁食」，據說「扁食」一名原出自明朝，可見餛飩在中國已有很久歷史。菜肉餛飩是上海式，主...

家常蔥油餅為溫水麵糰的北方家常小吃，作法是幾種燒餅中，不用固體油作油酥，只需少量植物油，且作法簡易，一學就會的燒餅。

周末菜譜:冬 菇 豆 腐

健齒菜譜﹕牛奶雞蛋

粵味菜譜﹕糖醋咕嚕肉

四川菜譜﹕碧綠蝦仁

湖南菜譜﹕東安子雞

四川菜譜﹕魚香肉絲

四川菜譜:魚香茄子

學生營養晚餐菜譜