「瓊瑤漿白葡萄酒號稱是『四輪驅動』，能夠無所不行，可以超常規地和外來菜餚很好地搭配。」Philippe Bouvet如是說。2月28日...

社區活動，是華人了解加拿大、融入社區並與他人互動的窗口。本報收集了大溫地區下週（2020年2月24日至3月1日）的一些社區活動，供您參考...

2月8日是正月十五元宵節，卑詩台灣商會在鷺島酒莊內舉辦新年團拜，在帶給會員節日的喜慶外，更能夠學到釀酒品酒知識，美酒配上佳餚(覓食MYS...

法國葡萄收穫季節結束了，因為春季的霜凍，夏季的高溫與乾旱，今年葡萄產量大幅下降，受災最嚴重的產區減產超五成，為近五年來收成最差的一年，歐...

葡萄農場和屢獲殊榮的釀酒廠遍布賓州，為慶祝每年10月的賓州葡萄酒月，費城地區公共交通公司SEPTA和共享出租車公司Lyft合作，聯手推出...

《日本經濟新聞》15日報導，這筆交易將使日本的美國葡萄酒價格降低約10％，使其與歐洲進口產品同等競爭，並為消費者提供更多選擇。根據今年生...

太平洋自助餐將為溫哥華和維多利亞（Tsawwassen-Swartz Bay）之間三艘船隻上的乘客提供啤酒和葡萄酒，乘客可以享受獨特的用...

位於墨爾本西邊Yarraville區的高級餐廳Navi在《太陽先驅報》2018年的「美味100——維州百佳餐廳評比」中榜上有名。日前該餐...

餐飲公司Hot Coals Catering的定製美食融合意大利、法式、日本料理以及地道的澳洲風味，30年服務經驗，讓賓主輕鬆享受每一個...

美食佳釀不僅是一種幸福享受，更是一門藝術品味。自從米其林登台後，法國飲食文化在台灣激起了陣陣漣漪，激盪出我們日常的社交話題與生活品味。

1、悉尼美食-葡萄酒節 位於悉尼海港Pirrama公園將舉辦美食-葡萄酒節（Sparkling Syndey），這裡有60...

南澳巴羅莎谷一家小型家族釀酒廠的紅葡萄酒，在享有盛名的倫敦葡萄酒大賽中一舉奪冠。凱樂美酒莊（Kellermeister Wines）的2...

5月2日晚間7點，法國美食之旅將在Cordis浪漫啟航。餐前品嘗各種法國香檳，精緻的甜品搭配著名的葡萄酒，讓人仿佛置身於塞納河畔。此次...

目前，一些俄勒岡州的葡萄酒廠正在推動州立法機構將葡萄酒的標準制定得更加嚴格。 俄勒岡州葡萄酒當前規定，某一葡萄種植區即意味著一個特...

2019堪培拉義大利車展將於本週日在展覽公園舉行。該車展每年組織一次，重在展示意大利汽車的歷史及其對國際汽車文化的影響。參展的優質意大利...

大紀元費城訊）一年一度的費城葡萄酒周本週日開幕，為期八天，市內有50多家餐館參與。今年是第六屆。參與的餐館包括：American Sar...

維州東部遠郊的Mount Lilydale Mercy College學校5年前，開始開設葡萄酒釀造課程，學生們從中可以學習到從葡萄的種...

每年的聖誕新年，是派對不斷的高峰時間，聚餐是一個接一個。那麼，葡萄酒和什麼食物搭配好呢？多倫多市餐館 Restaurant Neruda...

9月葡萄成熟的季節，筆者來到東部勃艮第-弗朗什-孔泰（Bourgogne-Franche-Comté），探祕當地美食的生產與加工「祕方」...

還記得那些熟悉的童謠嗎？「小星星」，「Humpty Dumpty」，「Heads and shoulders」都是孩子們喜歡的童謠，這些...

週一，葡萄酒專家在俄勒岡州國會大廈的聽證會上表明，俄勒岡黑比諾葡萄酒由於非常受歡迎，其它地方的一些釀酒師正在把自己的葡萄酒與俄勒岡州的葡...

馬爾堡葡萄酒協會（Wine Marlborough）的負責人日前表示，因美國需求的增長，使新西蘭葡萄酒出口大幅增長。根據2018年新西蘭...

久旱的澳大利亞新州本週迎來甘露，不過遠遠不夠。所以對週末的天氣，人們的心在希望老天繼續下雨還是放晴間掙扎。這個週末的活動可不少，因為是澳...

中國和其他外國投資者在南澳葡萄酒黃金產區收購了成片成片的地產，可見他們對本州的葡萄酒業重拾樂觀態度。

來自德國的廉價超市Aldi近日在英國的「國際葡萄酒挑戰商業大獎」中（International Wine Challenge Merch...

金秋之季，在瑰麗的亞拉河谷西北之隅，探索非凡葡萄酒產區。品濃厚香醇美酒，深入了解葡萄酒知識。

阿德萊德大學是澳洲一所公立研究型大學，位於南澳首府阿德萊德。該大學成立於1874年，是澳洲第三古老的大學，同時也是澳洲六所砂岩學府之一和...

3月26日在紐約市舉行的第33屆年度Gala Italia慶典上，意大利推出了一項全球推廣葡萄酒的運動。 意大利經濟發展部資助的「...