葡萄酒
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喝紅酒會頭痛?一項新研究或帶來啟發 2023/11/28有些人喝紅葡萄酒會比喝其它酒更容易頭痛,人們只知道這是因為紅酒中化學物質含量不同,但並不知其所以然。一項最新研究讓科學家對這一問題有了更...
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澳風塔業憂遭政府出賣 換取中共解禁葡萄酒 2023/10/30澳洲反傾銷機構建議取消對中國風塔的反傾銷關稅後,該行業製造商表示,他們覺得自己的行業被工黨政府出賣了,以換取北京取消對澳洲葡萄酒徵收的高...
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每瓶僅售8.90澳元 維州白葡萄酒獲大獎 2023/10/26在今年的澳洲丹·墨菲葡萄酒解碼獎(Dan Murphy's Decoded Awards)名單中,維州酒莊生產的葡萄酒獲得了多項大獎,獲...
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澳部長:下步破除龍蝦與牛肉在華貿易壁壘 2023/10/23澳中葡萄酒貿易糾紛取得進展後,澳洲農業部長表示,下一步就是爭取破除龍蝦和牛肉在中國面臨的貿易壁壘。
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奔富連續第三年榮膺最佳葡萄酒商國際大獎 2023/10/22南澳的招牌酒莊——奔富酒莊(Penfolds)再次榮膺世界級最佳優質葡萄酒生產商的稱號。
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澳總理11月訪華 有信心掃清葡萄酒貿易障礙 2023/10/22澳洲總理阿爾巴尼斯宣布,他將於11月4日至7日訪問中國。此外,他還證實,兩國的葡萄酒貿易糾紛已經取得突破性進展。
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卑詩省首家無酒精酒吧將於11月開業 2023/10/17近日,卑詩省高貴林港的一對夫婦打賭,無酒精酒吧日後將會大受歡迎。
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世貿報告出台 澳中葡萄酒關稅糾紛有望解決 2023/10/17世貿組織對澳洲投訴北京不合理關稅的調查報告,已提交給澳中兩國。10月17日,澳洲總理阿爾巴尼斯表示,他對澳中葡萄酒貿易糾紛能得到解決抱有...
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關於葡萄酒儲存 你該知道的幾個要點 2023/09/29葡萄釀成美酒,直到裝瓶之後,儲存環境都是影響酒質的重要因素。關於葡萄酒買回家與喝剩了該如何儲存,儲存環境對酒質又有哪些影響,本文提供幾個...
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澳洲拒絕中共提議 續推進葡萄酒世貿申訴案 2023/09/25中共試圖將中澳葡萄酒貿易紛爭和其它3項貿易爭端捆綁起來解決,但該方案遭到澳洲政府的斷然拒絕。
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南澳葡萄酒品牌成功打入美國市場 2023/08/23南澳知名酒莊成功將業務擴展到美國市場,這一具有里程碑意義的交易標誌著澳洲葡萄酒出口的新時代。
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偷盜激增 多倫多一些超市下架啤酒和葡萄酒 2023/07/17安省人等待了幾十年,終於在近十年前,才能夠在當地的超市買到他們最喜歡的葡萄酒和啤酒。但在過去的幾個月裡,購物者發現,多倫多幾家超市已經悄...
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美東北區果園受霜災 籲聯邦援助 2023/06/21在美國東北地區,一些葡萄園和蘋果園今年5月遭受了春末霜凍,損失了三分之一以上的作物。他們正呼籲聯邦政府提供救災援助。
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霍克斯灣被評為世界第 12 大葡萄酒之都 2023/06/02據英文先驅報5月23日報導,霍克斯灣被評為全球 12 個最佳葡萄酒產區之一。
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福特:未放棄競選承諾 會擴大啤酒和葡萄酒銷售 2023/05/16在週一(5月15日)的新聞發布會上,在被問到為何遲遲未兌現便利店售賣啤酒和葡萄酒競選承諾時,安省省長福特表示,省府未放棄,會兌現承諾。
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西餐常用5種料理酒 醃製肉類改善口感更入味 2023/05/08醃肉時加一點酒可以去腥,這是很多人都知道的料理訣竅。可是要用什麼樣的酒,怎麼樣醃製才能讓肉品鮮嫩多汁又不會有雜味殘留呢?
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溫哥華市議會通過議案 超市可銷售葡萄酒 2023/04/14週三晚(4月12日),溫哥華市議會批准一項動議,允許酒類產品在超市直接銷售。
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澳外長目標解除北京對澳葡萄酒出口禁令 2023/04/12在中方同意對澳洲大麥出口的貿易禁令進行快速審查後,澳洲葡萄酒可能成為下一個被中共解除制裁的出口商品。
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可能含玻璃LCBO一款葡萄酒被召回 2023/02/22安省酒類連鎖店LCBO正在召回一款葡萄酒,原因是「可能存在玻璃」。
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加州最大葡萄酒公司 宣布裁員355人 2023/01/29加州最大的葡萄酒集團E.&J.Gallo,在決定關閉其內部分銷業務後,將裁減355名加州員工,其中包括東灣的93名員工。 據舊金山...
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每週3至6瓶啤酒 罹癌風險增 2023/01/26過年期間許多人不免小酌,過去也曾有小型研究或專家意見,支持每天喝一點葡萄酒有益健康,但有醫師分享一項加拿大近日發表的最新飲酒指南研究,研...
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節日餐桌上的葡萄酒和啤酒 2022/11/27每年從感恩節開始,許多的慶祝派對和節日宴席中都離不開葡萄酒或啤酒,這些酒類出產在哪裡?美國又是從那些國家進口葡萄酒和啤酒呢?在美國,加州...
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西班牙米其林餐廳132瓶珍釀高級紅酒遭竊 2022/11/09西班牙一間米其林二星餐廳日前遭竊,被偷走132瓶價值高昂的葡萄酒,包括餐廳流傳三代的1925年珍釀,損失至少15萬歐元。這是西班牙一年多...
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政府投資新西蘭葡萄酒行業 2022/10/05據新西蘭政府在 SCOOP 發布的新聞,總理傑辛達·阿德恩(Jacinda Ardern)3月29日在布倫海姆(Blenheim)正式宣...
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英推遲對澳進口酒稅 暫解南澳葡萄酒商困境 2022/10/04英國政府為避免對澳洲酒類商品徵收關稅而引發不滿,推遲了徵稅的開始時間,從而緩解了南澳葡萄酒生產商目前所面臨的困境。
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南澳巴羅薩谷最古老種植家族正上市出售酒莊 2022/08/28南澳巴羅薩谷(Barossa Valley)最古老的葡萄種植家族正在出售其酒莊和品牌,但計劃保留在該地區大面積葡萄園的所有權。
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南澳新興小酒莊獲澳洲葡萄酒年度評比大獎 2022/08/06更大並不總是更好,阿德萊德山產酒區新興的精品酒莊在著名的哈利迪葡萄酒評比(Halliday Wine Companion Awards)...
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WSD葡萄酒大賞百人盲飲專業把關 2022/05/09由《WSD酒訊雜誌》舉辦的「WSD葡萄酒大賞」今年已進入第7屆,今年邀請百餘位消費者與專業人士進行盲飲,分別評選出雙金、金、銀、銅各獎之...