蔡和平

蔡和平：「我的宗旨是不可以害人，要幫助社會，對社會負責。」「教人注意身心健康。」「我做生意不是以錢先行，好的電視節目自然賣座，就如麵包的質素好，客人自然會愈來愈多。」 成長於多元文化移民地 蔡和平Robert Chua出生在新加...

「明月幾時有，把酒問青天……」又是一年中秋到，相信亦是海外華人特別思鄉、盼望團圓的日子。在此，本報特邀幾位明星名人為大家分享他們的生活近況，並獻上中秋的喜悅和祝福。無論您是與家人團聚，還是同朋友對飲，抑或仍在忙碌的工作中，都不忘舉頭凝望一下

（大紀元記者梁珍香港報導）電視大亨蔡和平，其創作的《歡樂今宵》是史上最長壽的綜藝節目。識飲識食的他，近年來更打入飲食行業，除了製作飲食節目外，更將香港米芝蓮食店引入海外。繼添好運後，蔡和平將幫助另一家米芝蓮餐廳——《甘牌燒鵝》擴展海外市場...