（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）花蓮縣信義國小校長楊源誠在偶然間與小朋友一起聆聽過宗教環保團體校演講，並欣賞《不願面對的真相》後，有感而...

為推動減碳運動，桃園縣長吳志揚從自身做起，推動每週一蔬食日或者一週一蔬食運動，呼籲民眾採購農特產品，要有食物哩程新觀念，選擇當地新鮮生產...

（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）平台有圖 花蓮首創全國推出健康500大卡便當，以帶動民眾蔬食風潮，自推動低熱量便當，短短的1個月衛生局...

〈大紀元記者蔡上海嘉義報導〉嘉義縣中埔鄉公所「養生蔬食」產業成果發表暨展售會，將於28日上午10時到下午4時於綠盈牧場舉行，除邀請知名主...

（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）花蓮衛生局於18日上午在大禮堂舉辦「食品良好衛生規範受贈、健康特色月餅展示暨蔬食八分飽、健康又環保啟動記...

行政院環保署今天公布一項調查結果，近9成受訪民眾表示願意配合每週選1天，以本地蔬果取代肉食，減少二氧化碳排放。

教育部次長林聰明素食11年，他今天到泰國拉卡邦先皇技術學院與200多名教職員分享蔬食對健康、節能減碳的重要性。

「杏鮑菇化身干貝、竹筍也能變鮑魚！」，台中市衛生局呼籲民眾響應蔬食樂活生活，25日舉辦蔬食料理大賽，現場吸引30組個人、學生、餐廳業者加...

台中市政府衛生局今天舉辦「大台中蔬食廚藝料理嘉年華會」，運用在地食材做出多道創意蔬食，市長胡志強化身阿強師為活動代言，希望民眾一起響應吃...

台南市政府已優先於機關、學校公布實施「低碳生活實施計畫」，並鼓勵民眾一同來參與，響應一周一蔬食活動，每周7天用餐中，至少有一天以全蔬食為...

（大紀元記者陳玫均台灣花蓮報導）全球暖化問題日益嚴重，全民健保亦長期處於虧損，為解決環保問題與健保財務危機，政府應提倡蔬食，減少肉食，以...

台中市環保局大力宣導低碳蔬食，市長胡志強今天說，吃蔬食要從年輕開始，等到生病再吃就太晚。

校園蔬食風專題(2)（中央社記者林思宇台北7日電）中小學宣導蔬食風，使出渾身解數。有學校先讓師生看紀錄片「正負2度C」，強化愛地球觀念...

校園蔬食風專題 (4)（中央社記者林思宇台北7日電）很多人無肉不歡，推廣蔬食最常遇到的阻力就是味道不夠、不好吃。專家建議，蔬食要好吃，最...

校園蔬食風專題(5)（中央社記者林思宇7日電）教育部政務次長林聰明出身雲林縣台西貧困家庭，每次要繳學雜費時，父親總能捕到魚，為感念魚族相...

蔬食救地球風潮，台灣沒置身事外，校園吹起蔬食風。教育部最新調查顯示，全台縣市政府所轄高中、國中和國小，約有86%學校營養午餐響應蔬食。

想吃蔬食的民眾到速食店用餐，不但選擇項目少，還得在一大堆葷食餐點中尋找。台灣1 家速食業響應蔬食日，不但增加蔬食餐，還特別製作專門的菜單...

桃園縣府環保局推廣「健康環保、一週一蔬食」活動，鼓勵大家多吃蔬食，週一中午在縣府地下室餐廳選擇蔬食餐，無論縣府員工或是洽公民眾，都可享有...

吃蔬食、救地球，越來越多學校響應週一無肉日，響應減緩地球暖化。教育部發文各縣市，希望國中小營養午餐每週至少一餐吃蔬食，一方面均衡現在學童...