如果說有什麼商品可以代表去年歷史性的通貨膨脹，那應該是雞蛋。珍貴的營養來源從未如此昂貴。

雞蛋營養豐富，易煮熟，非常適合當早餐。如果你想在匆忙的早晨快速烹飪一份美味雞蛋，這次介紹的微波爐炒雞蛋正好可以派上用場。食譜也適合在辦公...

邊境官員表示，高物價正導致從墨西哥向美國走私雞蛋的事件增加，並表示他們已經看到走私食品的案件數量有所增加。

美國農業部（U.S. Department of Agriculture）報告稱，截至1月20日，灣區本地，一箱雞蛋的平均價格為5.97...

美國一個農場組織呼籲聯邦貿易委員會（FTC）調查雞蛋價格不斷上漲的情況，看看是否有頂級雞蛋公司哄抬價格的跡象。

根據美國農業部的數據，去年雞蛋價格上漲了267%。

蛋價狂漲引發市場關注，不少業者面臨雞蛋成本上揚問題，國內超商去年底由全家開出第一槍，調漲茶葉蛋售價至每顆13元，萊爾富、OK超商也跟進漲...

目前，美國正面臨着嚴重的禽流感疫情，這導致了加州和全國各地的雞蛋供應短缺，同時也影響到了餐廳的營業。 灣區的一些餐廳經營者表示，1...

根據新西蘭在線拍賣平台 Trade Me 的數據，由於全國范圍內的雞蛋短缺，對雞、雞舍和飼料的搜索量增加了一倍多。新西蘭人似乎忽然意識到...

由於全國範圍內的雞蛋短缺，推高了麵包行業主要成分的批發價格，很多業主倍感壓力，也在尋求生存之道。

全台鬧蛋慌，蛋價恐又再漲？基隆市議員張秉鈞在中山區服務處免費發放12000顆雞蛋，並提供戶籍在基隆市中山區的低收入戶，每戶可領取20顆...

繼全家便利商店去年12月28日率先調漲每顆茶葉蛋至13元，為反映市場物價成本，萊爾富3日也證實，由於雞蛋價格逐年上漲，自1月4日起，現煮...

今年有幾種雜貨的價格變得更貴，但沒有什麼能比得上雞蛋價格的上漲。美國雞蛋價格正在創下紀錄。根據美國勞工統計局的數據，在截至11月的一年中...

全家便利商店近日宣布自12月28日起，調漲茶葉蛋價格至新臺幣13元。農委會主委陳吉仲20日表示，目前雞蛋供應無虞，主要是飼料成本上漲，蛋...

今年俄烏戰爭爆發後，全球通膨持續高漲，雞蛋成本也逐年攀升。全家便利商店12月19日宣布，自12月28日起，現煮蛋品項包含茶葉蛋將調整售價...

守在剛出爐的美式巧克力豆軟餅乾旁，每一口呼吸都是甜美的空氣，直到餅乾微溫的時候趕快咬一口，那種綿軟的口感瞬間融化了一切心情……下面的攻略...

為推廣健康飲食，行政院農業委員會水土保持局台東分局與金花牧場水田坊設計「蛋蛋的農村生活日記簿」體驗活動，與台東縣關山鎮電光國小全校60位...

10月9日，「勃艮第紅酒醬雞蛋」（oeuf en meurette）第四屆世界廚藝錦標賽在法國伏舊（Vougeot）舉行，吸引各國愛好勃...

為使雞蛋產銷資訊公開透明，農委會19日表示，官網已建置「雞蛋產銷資訊」平台，提供雞蛋產銷即時資訊，每週三公布上一週產蛋隻數等資訊，目前產...

如果你的早餐裡從來沒有出現過玉米卷餅（taco），你就錯過了好東西。這道簡單的早餐既有趣又能填飽肚子，而且孩子們也很喜歡。

煎蛋有很多奇怪又奇妙的方法，比如用奶油煎蛋，先將雞蛋冷凍48小時，或將蛋黃和蛋清分開煎。想要煎一個漂亮的老式太陽蛋（sunny-side...

雞蛋自去年起產銷已失衡，不只缺蛋也缺雞，對於實際產銷狀況為何，農委會主委陳吉仲15日表示，就目前掌握每日雞蛋產量為11萬3千多箱，現在受...

這款快速早餐將雞蛋和覆盆子這兩種能量食物與全麥吐司和營養豐富的菠菜搭配在一起。蛋白質和纖維有助於你填飽肚子，而且這份佳餚的熱量不到300...

台北市蛋商公會證實，自20日起雞蛋價格將再調漲2元，產地價從每台斤40.5元漲至42.5元，批發價每台斤50元漲至52元。對此，農委會1...

從雜貨店購物回來後，直接把食物放進冰箱似乎是個簡單的過程，但事實上並沒有你想像的那麼簡單。從冰箱內的隔版層架到抽屜收納盒和冰箱門，食物儲...

近來，澳洲消費者經常在社交媒體上抱怨在超市買不到雞蛋。Woolworths和Coles這兩大超市表示，產量下降導致雞蛋供應短缺。

台灣動物社會研究會與立委陳椒華15日指出，「廢籠」是全球趨勢，農委會應跟上全球趨勢，制定友善畜牧政策，希望能在2030年淘汰格子籠飼養系...

為解決農林漁牧業人口老化造成的人力短缺，智慧農業發展是目前政府重點發展方向，如何利用科技與農業產業知識相結合為學研重要發展趨勢。