食俗
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南北食俗怪吃說趣 2008/12/18
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五月飄粽香 2006/05/29粽子包好後,捆綁在細繩子上,然後再拿去蒸或水煮,當蒸、煮過程中,就可聞陣陣粽香飄出。蒸、煮完畢取出後,掛起來如同果樹結果般果實纍纍,香味...
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【中國新年食俗】(3)菜餚篇 2006/01/23無論新年如何的吃,最重要的還是飲食要正常、均衡,能顧及到營養與健康並重,才是長生之道。
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【中國新年食俗】(2)餃子篇 2006/01/20傳統上「餃子」講究在除夕夜十二點鐘包完並食用,此刻正屆子時,以取「更歲交子」之意,是新的一年最初時刻,即表示「開張大吉」,又「餃子」狀似...
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【中國新年食俗】(1)年糕篇 2006/01/18中國新年的食俗常見的有「年糕」,取其諧音「年高」,象徵著年年高升、步步高升,「發糕」更是有發財高升之意。
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立冬、冬至食俗 2003/12/1511月7日(農曆十月初三)立冬;12月22日(農曆十一月十九)冬至。立冬的意思:立是建始;冬,終也,萬物收藏。立冬後46天,「中藏之氣...