食安系所

近年來多次發生重大食安事件，食安研究亟需人才挹注。教育部日前發布「補助大專校院食品安全人才培育計畫」，預計未來北、中、南三區將至少有一所以上大學校院設立食品安全專業系所。高教司長李彥儀表示，希望培育食品安全議題所需之人才，藉以提升台灣食品產業品質。