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    提到冬季進補,往往會想到雞湯。但煮雞湯要掌握一些技巧,才能達到最好的滋補功效。為什麼燉雞湯都選老母雞?小雞愛動,能量太躁,不適合補腎。腎...
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    愛吃雞肉的民眾,不用捨近求遠,購買台灣本土國產雞肉,讓您吃得安心又健康!
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    常言道:「預防勝於治療。」在中共肺炎肆虐全球之下,「食療」對保健是很重要的課題。要如何吃得巧、又吃得養生健康?平時就要做好養生保健的工作...
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    中共肺炎(俗稱武漢肺炎)來襲,很多人減少外出用餐,選擇在家親自下廚,但是要做什麼料理吃不膩又顧及健康呢?想要提升免疫力在食材選擇上不可忽...
  • 【廚娘香Q秀】台灣陽明山尋美食
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    我們都知道天氣冷的時候喝雞湯對身體好。可是你知道嗎,你懷孕后,雞湯也可以成爲你最好的朋友。因爲雞肉中含有豐富的維生素B6。它有助於減少噁...
  • 韓流美食「夏林參雞湯」遠渡重洋 美國飄香
    美國是世界上對飲食衛生管理最嚴格的國家之一,為了把韓國夏林參雞湯出口美國,10年來我們在設施、品質、衛生等方面進行了更嚴密的監察管理。美...
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    (大紀元記者簡惠敏台灣屏東報導)屏東縣政府結合屏東基督教醫院17日舉辦「雞湯送暖•天使傳愛」活動,為獨居老人送上愛心雞湯,今年郵差也加入...
  • 大紀元
    由屏東縣政府舉辦,屏東基督教醫院承辦的為獨居老人送雞湯活動,今年郵差加入送雞湯陣容,為偏遠地區獨居老人送雞湯。
  • 大紀元
    一名9歲小女生平時愛吃肥肉及油炸食品,家人又經常燉補藥膳、雞湯,結果初經提前來到,嚇壞父母。
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    又來到了進補季節,冬天該怎麼補才不會過頭呢?
  • 大紀元
    您喝過「榴槤雞湯」嗎?很多人聽到榴槤,第一個反應就是它「臭臭的」,拿榴槤來煮雞湯,那會是什麼怪味道呢?台中市一家泰式餐廳就首創把榴槤拿來...
  • 幸福的泉源─雞湯
    一頓飯少了湯總有那麼點兒缺憾,少了湯的盛宴如同無尾的故事,說湯是餐桌的靈魂不為過。菜餚簡陋一點無礙,有了湯便眼睛一亮、萬事圓融。目前雞肉...
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    天天吃燉補!兩位3歲、8歲的小女生,竟被家長補出「小奶奶」!中國醫藥大學附設醫院兒童暨青少年行為科主任郭煌宗昨天指出,這兩位小女生因運動...
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  • 大紀元
    荏子雞湯 2006/10/27
    荏子雞湯是用熬大雛雞後的涼湯加磨好的芝麻粉調味,再加雞肉、蔬菜、肉丸子、木耳、雞蛋,是適合夏季食用的一種營養飲食。
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    老年人、體弱多病者或處于恢复期的病人,都習慣用老母雞炖湯喝,甚至認為雞湯的營養比雞肉高。其實,雞湯所含的營養比雞肉要少得多。据研究,高膽...
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    山藥人參雞湯 2002/11/07
  • 大紀元
     雞湯能治感冒,這是一直在民間流行的偏方,不但在中國由來已久,猶太人更把雞湯稱為「青黴素」,說是具有消炎功能。現在,美國的科學家在實驗室...
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