有鑒於全球有數百萬人生活在城市貧民窟中，而且貧窮國家持續出現糧食短缺，加拿大蒙特利爾（Montreal）的一群學生想出以昆蟲製成麵粉的方...

台灣區麵粉工業同業公會已同意未來2年向美國購買價值4億8450萬美元小麥。

麵粉作成的麵包、麵條是國人第二大主食，原料中的小麥產量卻遠不及需求量，配合活化休耕政策，台中區農業改良場進行多項小麥品種的選育，目前更新...

新北市政府指出，國內麵粉業者醞釀今天起漲價，經邀請出面說明後，業者已答應暫時凍漲。下游包子業者有的漲價因應，有的調整優惠，有的堅持不漲價...

〈大紀元記者宋順澈台灣台北報導〉 國內麵粉業者醞釀自6月1日起要漲價，新北市政府法制局消保官展開專案調查，特別請北部麵粉供應大廠－聯華實...

(大紀元記者陳瑋臻台灣綜合報導)國際小麥價格高漲，廠商接獲麵粉公會通知，下月一日起，每袋22公斤裝的麵粉，將大漲30至60元不等，最高等...

麵粉又要漲價了！高雄市麵粉製品相關業者，包括吳寶春麵包店受訪表示，仍會苦撐經營，暫時沒有漲價計畫；不過，胡椒餅業者說，如果颱風來襲青蔥價...

近日麵粉、食用油及糖等民生物質驚驚漲，為抑止廠商囤積謀取暴利，台中市法制局消保官翟威甯，4日會同台中地檢署及法務部調查局台中調查處，到東...

工業局今天邀麵粉、餅乾等業者，勸說廠商不漲價。公平會表示，針對這波漲價已主動立案調查，未來仍將繼續訪查，掌握市況，如業者有聯合抬價行為...

量販業年初預告， 新年過後，麵粉及黃豆製品可能漲價；近期業界再釋出訊息，受到原物料波動影響，麵粉類產品 3月中旬將漲 2到 3成，食用油...

提到法國聯想到什麼？巴黎鐵塔？名牌皮件？還是浪漫的氣氛？經濟學家可能會回答：法國麵包。由於國際小麥價格上揚，最近巴黎的麵包店正醞釀著一股...

（中央社記者楊淑閔台北17日電）台灣區麵粉工業同業公會總幹事黃錦和表示，美國及澳洲都預計今年小麥種植面積及產量比去年增加，但中東及非洲轉...

(據民視新聞報導) 全球第三大小麥生產國俄羅斯的野火災情，導致總理普京宣佈從15號開始禁止小麥出口後，小麥期貨價格狂飆，連續兩天漲了百分...

（中央社記者楊淑閔台北 6日電）俄羅斯暫停小麥出口，國際小麥價格波動。台灣區麵粉工業同業公會總幹事黃錦和說，10月之前國內麵粉價格暫不受...

選購市售麵粉食品，最好先看營養與成分標示，從碳水化合物、脂肪等熱量多寡以及鈉、反式脂肪等含量高低來為自己的健康把關。

（中央社台北5日電）中國大陸問題食品再添一樁，據報導，成都發現問題麵粉，這種麵粉加水揉搓後變成「泡泡糖」，扯都扯不斷，猶如膠一樣。當地工...

中國大陸大部分飯館用的麵粉都是散裝麵粉或者大包裝麵粉，裡面幾乎都含有過氧化苯甲(酉先)增白劑成份，這種增白劑可能致癌。

〔自由時報記者曾慧雯、廖千瑩／台北報導〕經濟部工業局表示，沙拉油廠商已呈現虧損狀態，因此將無跌價空間，甚至有可能調漲，而麵粉出廠價格則可...

1873年9月23日，無錫榮巷的榮熙泰家，第一個兒子榮宗敬出世了；時隔兩年，1875年8月4日，第二個兒子榮德生也來到了人問。　　

經濟部常務次長施顏祥傍晚表示，國際小麥、黃豆期貨價格持續下跌，國內麵粉、沙拉油售價仍有下跌空間，經濟部將持續與相關業者溝通協調，促使國內...

〔自由時報記者楊雅民／台北報導〕物價高漲加上毒奶波及，台灣今年麵粉消耗量創歷史新低，市場推估國內還有高達五個月、約二十萬公噸的高價小麥庫...

國內麵粉業者昨天完成第12船小麥合船標購，標購價格為每噸433.15美元，比前一船次價格下降兩成。經濟部今晚表示，國內業者已承諾會陸續調...

〔自由時報記者邱燕玲、楊雅民／綜合報導〕國際小麥價格調降究竟能否反映到糕餅業上？經濟部次長施顏祥昨出席行政院物價穩定小組會議後表示，會「...

國際小麥價格下降，經濟部希望台灣麵粉、糕餅業者能「配合」反應在售價上，上游大盤業者說，每進口一船小麥的量價都會報給政府，政府非常清楚小麥...

〔自由時報記者楊雅民／台北報導〕國際小麥期貨價格走跌，麵粉大廠統一企業從8月1日起，調降中高筋麵粉價格，每袋二十二公斤裝的中高筋麵粉，平...

經濟部呼籲各糕餅公會及業者考量消費者需求與感受適時調降麵粉製品價格，台灣區麵粉工業同業公會表示，公會每進一船的量價資料都會通報給政府，國...

國際小麥價格自高檔回落，經濟部呼籲麵粉業者降價，業者表示，其實自 6月份開始就有部份品項陸續調降，8月份起幾乎全面調降，降幅約在6%-7...