高血壓沒有明顯症狀，卻像條炸藥引線，很可能在未來「引爆」心臟疾病、腦中風、糖尿病或腎臟病等重大慢性病。改善高血壓的飲食方法中，以「得舒飲...

有些人會因為宗教、健康、個人喜好或減少碳排放等因素而吃素，這都是人們自己選擇的生活方式，無可非議。但是在英國，如果飼主強迫愛犬吃素，進而...

金曲歌王王力宏近來因疫情影響，居家隔離2個多月，仍勤練琴、規律運動，搭配飲食的調整，內外兼顧維持體脂10%的好身材，向粉絲喊話疫情過後再...

近年由於民眾對健康與環保的關心，蔬食風潮越來越受到歡迎，也讓人對吃素有更多的興趣與需求。新開幕的Chao・炒炒蔬食熱炒也加入台北東區，菜...

人們吃素理由多不同，但最終受惠的是健康。印度科學院對全國1萬多人進行的研究顯示，素食者比葷食者感染新冠肺炎的機率下降60%。素食者平均壽...

高纖飲食能有效降低大腸癌機率，但為什麼素食者仍會罹患大腸癌？大腸癌受到很多因素影響，例如環境致癌物、生活習慣，以及年齡大於40歲、大腸癌...

美國茶文化學會會長楊綺真面對疫情，心中有感觸，推動大家吃素並與「動物做朋友」。她盼望人們吃素來淨化人心，常養慈悲，不結惡緣。 楊綺...

台灣創作歌手吳汶芳將於23日長尾巴，日前（19日）所屬福茂唱片幫她慶生，揪同事們備蔬食Buffet，一起同唱生日快樂歌！吳汶芳原是為了環...

為推廣低碳蔬食減碳，新竹市環境保護局與民間企業在樹林頭公園舉行低碳蔬食環境教育活動，有20個蔬食攤位、讓民眾了解用「吃」這個最簡單的方法...

出道前曾在髮廊當差的劉德華（華仔），近日接受大陸節目訪問時分享生活點滴。他在親自為女主持人設計髮型時，一展「洗剪吹一條龍服務」的專業，動...

湖北武漢市民陳女士年近五十，為了減肥，她吃素三十年。近日，她感覺自己走路像踩棉花一樣，手腳都感覺發麻，於是前往醫院檢查。醫生表示，陳女士...

在加拿大，有7.1％的人認為自己是一般素食者，2.3％認為自己是絕對素食者。其中，35歲以下的素食者比49歲或以上的人數高出三倍。

台灣男星楊一展主演的新劇《我的愛情不平凡》即將上檔，首集將大秀健身成果，不過他卻給自己的身材打60分，原來他還想練出結實的「農夫腿」。然...

有些人吃葷，有些人吃素，但樹木依賴土壤、陽光和水而存活，它們算吃葷還是吃素？專家表示，樹木是否為素食主義者，要看素食主義如何定義。

中國菜應該是世界上最受歡迎的菜系之一。但有一個群體在中國生活卻比較難。這就是素食者。在中國餐桌上的美味佳餚總是會多少帶些肉。

目前崇尚素食者越來越多，營養師常常被諮詢：「吃素到底好不好？會不會營養不良？」等問題。讓我們一起看看吃素的常見迷思，以及可採取的應對策略...

容祖兒11日到台灣舉行發片餐會，宣傳新輯《一百個我》。她透露母親罹患肺癌，治療後又復發，為此她從去年開始吃素祈福，希望媽媽身體好轉。問到...

德國最近又出了一份震驚四座的報告：市場上高達1/4的跟動物有關的食品，諸如肉類、牛奶、雞蛋等，竟然是來自有病的動物。要知道德國的食品安全...

美國亞利桑那州著名醫療機構梅約診所（Mayo Clinic）的一項研究發現，每天吃肉會提高全因死亡率（all-cause mortali...

鱷魚總是給人凶猛、無肉不歡的印象，如今有了轉變。根據媒體報導，辛巴威1家老字號鱷魚飼養場多年來以素食餵養鱷魚，發現牠們個個頭好壯壯，比起...

挪威軍方今天表示，為了對抗新敵人「氣候變遷」，打算讓部隊每週吃一天素食。

為推動吃素救地球，前副總統呂秀蓮吃素超過2年。她說，吃素不僅救地球，還可以養身，她的「三高」問題已經改善許多。

（大紀元記者余平德國報導）俗話說，蘿蔔、白菜各有所愛，意思是每個人口味不一樣，引申為興趣愛好不同，不必強人所難。不過，如果按照綠黨的主張...

海鱺這種魚不論碰到螃蟹、烏賊或小魚都是不客氣的吞下去，或許因為如此，海鱺味道特別鮮美。但是美國科學家卻希望吃葷的海鱺改吃素，到底為什麼...

吃素等於吃得清淡嗎，那可不一定！一名長期吃素的民眾，三酸甘油酯數據居高不下，經過醫院檢查　才發現他經常食用素泡麵，再加上吃菜 也常用過量...

（大紀元記者馮德成編譯報導）紅燒黑豆和大蕉、芝麻醬烤豆腐、炸鷹嘴豆和黃瓜沙拉。這些都不是高檔餐廳的菜單選項，它們是紐約市法拉盛市公立學校...

不要以為吃素就是低膽固醇，可以遠離疾病。在彰化就有一位七十多歲的老先先，他吃素二十年原本以為可以健健康康高枕無憂，沒想到竟然先後出現急性...

香港女演員萬綺雯昨天擔任《May姐有請》節目嘉賓，她說多年前因為家裏有人生病，就決定吃素三年，但之後都不想吃肉，不經不覺已經茹素九年了...