南華大學今天起在校內推出「健康蔬食30元吃到飽」優惠活動，鼓勵學子「少吃肉、多蔬食」。

(據中廣新聞繆宇綸報導)為推動節能減碳，國防部頒布實施辦法，媒體報告國防部規定每周至少要有一餐吃素，國防部澄清表示，國防部希望各級部隊在...

根據歐洲的1項研究，少吃肉可能有助維持身材苗條。

(據民視新聞報導)近年來全球暖化問題日益嚴重，除了節能減碳之外，有協會提出「少吃肉」的主張。鼓勵民眾從日常生活調整飲食，多吃蔬菜水果，減...

以廣告傳播力量，影響台灣社會，公益廣告2010年再以「少吃肉，救地球，救台灣」要再度引發話題，探討台灣社會應該改善及關注的國際性議題。

（中央社記者陳舜協台北28日電）無肉日聯絡平台今天發起「虎年全年都少肉」運動，盼無肉環保理念深入人心。

大腸癌高居國人十大死因第三名，還有年輕化的趨勢。因為現代人大多外食，攝取過多肉類和油脂，蔬菜水果也少的可憐，也讓外食族成為罹患大腸癌的高...

美國人現在平均每人每天的肉類消耗量是半磅，這已經遠遠超過了美國農業部的建議標準（56g），事實上，有些營養學家認為這個建議標準值還是偏高...